關鍵字 手路菜

「真珠」台菜入駐LaLaport北館 名字有真或珠加菜

台中LaLaport購物中心「北館」，今天起試營運。位於五樓的美食一條街，集結近40家中日美食名店，是北館吸客熱點。其中，饗賓餐旅旗下的台菜品牌「台灣真珠佳味」...

2023-04-27

力挺青年創業　邁哥總裁下廚鼓勵青創接力飄香

高雄市長陳其邁為挺青年創業特別走進鼓山區的「日腸小室古早味專門店」，化身美食總裁，與青年局長張以理捲起袖子跟店長一起包肉圓、灌糯米腸，親身體驗手路菜費...

2022-09-14

媽媽的手路菜　「大大廚房」異國風情下享家常料理

二層樓的挑高空間、璀璨的水晶吊燈、帶著歐式風格的陳設，賣得是傳承媽媽的家常料理。JENNIFER 23歲出國，遠嫁法國數年，因為想念家的味道，所以決定回到家鄉，...

2021-12-21

吃手路菜進補！麻油雞滷味、燒酒雞小火鍋　單身狗也不怕

秋冬必吃哪款「最夯手路菜」進補？大家最愛的火鍋還能怎麼吃？進補最受歡迎的燒酒雞、麻油雞跳脫傳統，變出新吃法！總是圍爐一大鍋的補品湯物，不號召一桌親朋好...

2021-11-29

熱炒排前五名必點是什麼？老饕揭關鍵手路菜：下飯好幫手

熱炒店是不少上班族下班後最愛去的地方，不僅能用平價優惠的價格滿足口腹之慾，也能和同事、好友們聚餐小酌、談天說地，店內愉快喧鬧的氣氛更是深受許多民眾喜愛...

2021-01-14

影／彰化不老廚神PK手路菜　長輩時尚穿搭秀自己

彰化縣政府舉辦「彰化據點時尚秀‧不老廚神我最young」今(14)日在花壇金典婚宴會館進行PK賽，彰化縣長王惠美說，社區透過料理以及時尚穿搭互相交流與學習，呈現...

2020-09-14

美食巷仔內／鹿港潯味甲子宴　117台灣玻璃博物館開桌

年年秒殺的鹿港小吃宴，今年由鹿港廟口商圈首度推出「升級版」的「鹿港潯味甲子宴」，10日上午於鹿港民俗文物館舉辦活動宣傳會，由9家超過一甲子老店端出招牌菜...

2020-09-12

影／「銀享青創、長者為師」　青年返鄉服務成果展

彰化縣政府與埔鹽鄉大有社區發展協會辦理「108年銀享青創成就長者為師」服務創新計畫，今（21）日在舉辦成果展，彰化縣長王惠美出席頒發107年度培訓並通過認證的...

2019-11-21

美食巷仔內／苦瓜石斑　澎068餐廳海味手路菜饕客最愛

在澎湖湖西鄉的湖西村有一家很特別的餐廳，它的店名叫做068，老闆許廣祥、祥嫂所作的澎湖古早味「手路菜」，是許多來自台灣藝人與政壇名人的最愛，尤其這道「苦...

2019-10-12

美食巷仔內／手路菜變出新花樣　獨門調味醬汁創新口感

一成不變的菜單，固然保留了古早味，但有時也讓饕客手軟「每次吃，吃到都不會點菜了。」新竹市周記小廚開業一年多，除了以新鮮食材做為基本功，更在傳統手路菜上...

2019-09-28