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日本和牛過期還在用!同業曝「效期、保存」秘辛:餐廳做法全說了

日本和牛過期還在用!同業曝「效期、保存」秘辛:餐廳做法全說了

台中和牛EMPEROR燒肉店去年10月才開幕、今衛生局稽查到肉品最久過期近半年,引發社會譁然。《NOWnews今日新聞》詢問到同樣經營日本和牛的同業大曝秘辛,日本和牛...

2024-04-15

1萬瓶「猴痘疫苗」昨晚抵台!效期曝 4月15日前將開打

1萬瓶「猴痘疫苗」昨晚抵台!效期曝 4月15日前將開打

因應本土接連出現零星猴痘疫情,疾管署增購1萬瓶猴痘疫苗,已於昨(30)日抵台,今(31)日疾管署副署長羅一鈞指出,預計清明連假後,疫苗可陸續配送到各醫院,4...

2023-03-31

買雞蛋要注意!「1常見錯誤」破壞保護層 縮短保存效期

買雞蛋要注意!「1常見錯誤」破壞保護層 縮短保存效期

雞蛋營養又美味,可變化各種料理,是居家必備的食材,但將雞蛋購買回家後,若表層附著上雞舍髒垢,千萬不可用水清除污漬,否則恐怕破壞蛋殼保護層,導致微生物生...

2022-07-05

Novavax疫苗首批50.4萬劑抵台!效期至9/30 最快7/8接種

Novavax疫苗首批50.4萬劑抵台!效期至9/30 最快7/8接種

(中央社記者吳睿騏桃園機場30日電)透過COVAX機制獲配的首批Novavax疫苗50.4萬劑,今天上午運抵桃園國際機場,完成通關程序後,直接運送至指定冷儲物流中心進行...

2022-06-30

好市多飲料效期「+S」什麼意思?食藥署解答:和日本有關

好市多飲料效期「+S」什麼意思?食藥署解答:和日本有關

在台灣無論買食品、飲料,都能在包裝上清楚看見「保存期限」,不過就有網友日前發現有市售瓶裝飲料效期後方有標示「+S」字樣,讓他不知到底是什麼意思;對此,衛...

2022-03-01

歐盟數位疫苗護照 效期延長至2023年6月

歐盟數位疫苗護照 效期延長至2023年6月

(中央社布魯塞爾4日綜合外電報導)歐盟去年7月1日正式啟用「歐盟數位新冠肺炎證明」(EU Digital COVID Certificate),原定將於今年6月30日到期,但由於疫情未...

2022-02-04

直播/自購AZ即期品惹議!陳時中上火線細說分明

直播/自購AZ即期品惹議!陳時中上火線細說分明

由我國自購的59.4萬劑AZ疫苗在6日抵台,但效期僅到11月底引發民眾質疑,政府買「即期品」,對此指揮中心發言人莊人祥昨日表示,這批將優先規劃給施打AZ疫苗間隔...

2021-11-08

捷克贈3萬劑莫德納進行封緘檢驗 效期最晚到明年2月

捷克贈3萬劑莫德納進行封緘檢驗 效期最晚到明年2月

食藥署指出,已於昨(29)日晚間完成捷克政府捐贈之COVID-19疫苗30,000劑的冷鏈查核與樣品抽取,並將樣品攜回食藥署實驗室進行檢驗,待審查文件資料與檢驗皆合格...

2021-08-30

疫苗到貨量若爆炸?指揮中心:掌握數量及施打規畫

疫苗到貨量若爆炸?指揮中心:掌握數量及施打規畫

衛福部長陳時中今(19)日上午在立法院備詢時,國民黨籍立委徐志榮質疑,若下波新冠疫苗大量到貨,國內將如何消化、施打?陳時中指出,若一次送來的疫苗量大到台...

2021-04-19

施打AZ疫苗院所再添14家 第二波配送6600劑

施打AZ疫苗院所再添14家 第二波配送6600劑

中央流行疫情指揮中心宣布,自今(24)日起,國內可以施打AZ新冠疫苗的醫療院所增加14家,全國累計達72家,第二波疫苗配送6600劑,累計全國已配送51100劑AZ新冠...

2021-03-24

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