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料酒
搞錯半輩子!炒肉絲有訣竅 3調料別加:肉質鮮嫩不沾鍋
許多人在三餐中,至少有兩餐會吃到「肉」類料理,而肉類的烹調方式多元,可蒸、可煎,還可拿來炒菜,是許多家庭裡必備的食材。然而,炒肉看似簡單,但要炒得色香...
2021-01-26