關鍵字 梅花豬
台糖瘦肉精豬疑雲終章？檢體結果全出爐 食藥署21日開專家會議
台糖的國產梅花豬肉片日前遭檢出有微量乙型受體素（俗稱瘦肉精）「西布特羅」殘留0.002 ppm，且經台中市、衛福部食藥署等複驗，同一檢體都有出現瘦肉精反應，但...
2024-02-16
台糖瘦肉精爭議盧秀燕跳車？蔣萬安：做好把關就列車就不會出發
台糖冷凍梅花豬肉片驗出瘦肉精事件，在中央地方同步複驗結果出爐後，台中市長盧秀燕昨天認同這次事件是「個案」，也不用衛福部次長王必勝道歉。對此，台北市長蔣...
2024-02-09
瘦肉精風波陷羅生門 蔣萬安：哨音要警覺不是讓吹哨者噤聲
台中市驗出台糖肉片含瘦肉精，但經過行政院食安辦公布農業部抽驗採樣45件樣本皆未驗出，也讓衛福部次長王必勝將矛頭指向台中市，不知道台中市政府急於公布的理由...
2024-02-05
梅花豬注射疫苗最好少吃？農委會駁：國產毛豬可安心食用
梅花豬是許多老饕的最愛，選用豬隻肩頸肉的部位，入口軟嫩，油花分布均勻，口感頗佳。不過網路傳言豬隻會在頸肩部注射疫苗，因此梅花豬容易發生「病變肉瘤」，呼...
2023-02-22
豬肉「1部位」最好少吃？行家曝真相：業內人士才會知道
豬肉是台灣人餐桌上最常見的肉品，各部位口感有著極大差異，會製作成不同的料理。不過日前就有民眾抱怨肉才剛買回家就發臭，懷疑攤販老闆在騙年輕人。對此，另一...
2023-02-22
梅花豬驚見「密集黃凸點」！內行一看秒解：會爆漿、很臭
許多人都會買食材回家自行料理，不過近日一名網友卻透露，自己日前買了一塊梅花豬肉，回家後卻驚見肉片上有密集的黃色凸起物，他嚇得不知所措，而內行網友一看則...
2020-05-27
買豬肉見「黑色斑點」嚇傻！真相曝主婦恍然：搞錯四十年
豬肉是日常生活中常見也是製作許多料理必備的肉品，但有一名女網友在好市多購買了一盒梅花豬肉，回家後才發現上頭有黑色斑點，便擔心否是肉品壞了，畫片曝光也立...
2020-01-29
