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外送點豆花卻浮出一層油?店家秒揪「元凶配料」:是正常的現象

外送點豆花卻浮出一層油?店家秒揪「元凶配料」:是正常的現象

近年來外送平台發達,除了熱食之外,許多甜品、飲料也都能從上面點到了。不過有民眾點了外送豆花,吃到一半卻發現「上面浮了一層油」,而店家看到照片後,也立刻...

2023-06-29

煮水餃別再多加水!廚師曝「1招」完美出鍋:還不會沾黏

煮水餃別再多加水!廚師曝「1招」完美出鍋:還不會沾黏

不少家庭中的冰箱常備水餃,肚子餓時煮一煮便能飽餐一頓,而坊間流傳煮水餃時,水滾了以後必須再多加幾次水,才能將餃子煮熟,就有名自稱於中央廚房工作的廚師表...

2022-07-13

每次煎蛋都黏鍋!老饕抖「1訣竅」破解:香氣逼人又滑嫩

每次煎蛋都黏鍋!老饕抖「1訣竅」破解:香氣逼人又滑嫩

煎蛋是最家常、最簡單的料理,不過卻有不少人都有黏鍋困擾,導致鍋子非常難洗,對此就有網友求助問「煎蛋會黏鍋怎麼辦?」貼文一出釣出不少煎蛋老手分享自身做法...

2022-05-04

地瓜葉加水炒完「浮一層油」!婆媽看了全搖頭:整盤煮錯

地瓜葉加水炒完「浮一層油」!婆媽看了全搖頭:整盤煮錯

地瓜葉含有豐富營養,是現代人心目中的健康蔬菜,不過要炒的好吃也需要技巧,就有一名網友透露,媽媽在炒地瓜葉時,盛盤看起來像泡在水裡,上頭還浮了「一層油」...

2022-03-11

醬料分裝忘冰!男見異變「整袋油」 眾愣:以後不敢吃了

醬料分裝忘冰!男見異變「整袋油」 眾愣:以後不敢吃了

不少民眾喜愛在食物中加入美乃滋,無論是涼拌還是熱騰騰炸物,只要加入就能讓口感升級,但有網友分享,自己將美乃滋分裝後,忘記放入冰箱,隔天竟變成「整袋油」...

2022-03-03

都是油!他抖吃薯條「懶人洗手法」 網笑歪:真的超方便

都是油!他抖吃薯條「懶人洗手法」 網笑歪:真的超方便

這算是物盡其用嗎?台灣速食店眾多,不僅美味還常常推出新產品,身受台灣民眾喜愛。尤其是麥當勞的薯條更是許多網友公認最愛購買的餐點之一,只是日前一民名網友...

2021-12-23

AI倪珍報新聞