「我並不是個魚素者,也不是個素食者,但我明白現今的肉食產業是在傷害我們,也在傷害我們的地球。」擁有米其林美食評論三顆星評價的法國廚師克林( Dominique C...
2019-12-04
台南青年蔡承佑自小就對烹飪有興趣,雖然大學學的是日語,也曾經當過日語口譯,畢業後更在日商公司謀得一份好工作,但始終沒有放棄對料理的熱愛。為了一圓夢想,...
2019-01-26