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法蘭司
普橘人物/黃偉嘉從小幫顧店 不官腔也能讓「奧客閉嘴」
目前在以台式麵包起家的法蘭司,開設於台灣大學醫學院的咖啡廳LABrary bakery & café擔任主廚的黃偉嘉,呼應台式口味與在地精神,替其打造了鴨賞義大利麵等獨特...
2022-12-12