關鍵字 燉雞湯

女兒感冒!她燉雞湯丟「1把綠色」超補 端上桌整碗喝光

女兒感冒!她燉雞湯丟「1把綠色」超補 端上桌整碗喝光

近日天氣逐漸變涼,家家戶戶開始煮起暖呼呼的熱湯,就有一名網友分享,她見女兒感冒沒食慾,想燉雞湯給女兒補充體力,還在雞湯內加入雙蔥,幸好煮完端上桌後,女...

2022-11-02

煮雞湯完全不加水?媽「多一步驟」肉嫩汁多:偷學辦桌的

煮雞湯完全不加水?媽「多一步驟」肉嫩汁多:偷學辦桌的

常常我們在煮雞湯時,總是因為水的比例分配不均,導致原汁原味的雞湯相對較水,因而無法擷取到最精華的部分。近日,就有網友分享自己製作「原汁原味雞湯」的獨門...

2022-06-03

煮雞湯放剝皮辣椒算外行!媽丟「1物」湯甜3倍:也能炒菜

煮雞湯放剝皮辣椒算外行!媽丟「1物」湯甜3倍:也能炒菜

近日受到東北季風以及鋒面影響,早晚溫差都非常大,許多人都會想要喝上一碗暖呼呼的雞湯,其中常見的包括香菇雞湯、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯以及麻油雞,但這些你...

2021-12-13

蒜頭雞湯怎煮才專業?媽「多1手腳」湯絕了:喝過回不去

蒜頭雞湯怎煮才專業?媽「多1手腳」湯絕了:喝過回不去

燉煮雞湯雖然程序繁瑣且費時費力,不過雞湯營養又美味,還是讓許多人不怕辛苦也要燉煮,而常見的雞湯除了加入香菇、剝皮辣椒、麻油等等,蒜頭雞湯也是冬天的熱門...

2021-10-26

燉雞湯鹽該何時放?高手公開「獨門祕訣」:味道真的有差

燉雞湯鹽該何時放?高手公開「獨門祕訣」:味道真的有差

「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一,營養豐富又美味,但雞肉該怎麼燉才會入味,往往是許多新手會遇到的難題。對此,以美食料理聞名的搜狐號《小楊聊美食》近日...

2021-07-08

電鍋燉雞湯不加香菇!女買「這罐」一丟驚艷:骨肉秒分離

電鍋燉雞湯不加香菇!女買「這罐」一丟驚艷:骨肉秒分離

雞肉是我們日常生活中超常見的食材,其中,燉雞湯營養價值高,深受不少饕客喜愛,而一般我們燉雞湯最簡單就是使用電鍋,把食材備好放進電鍋燉煮就能完成。而最常...

2021-07-06

雞湯怎麼燉才好喝?老饕曝「多1撇步」:肉質鮮美又不柴

雞湯怎麼燉才好喝?老饕曝「多1撇步」:肉質鮮美又不柴

不少婆媽常會燉一鍋熱呼呼的雞湯給家人補身體,雖然燉雞湯的程序有些繁瑣,熬煮起來費時又費心,不過能燉煮給家人吃,幫家人補補身體,還是讓許多婆媽樂此不疲,...

2021-02-25

AI倪珍報新聞