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蘇丹紅釀食安危機!食藥署鎖定「9物質」 邊境嚴管查到就銷毀

蘇丹紅釀食安危機!食藥署鎖定「9物質」 邊境嚴管查到就銷毀

中國辣椒粉日前被檢出含有蘇丹紅、且大量流入市面,引發台灣食安危機,衛福部食藥署長吳秀梅表示,先前已將8種物質列為「高危險」化學物質,蘇丹紅即包括在內,...

2024-04-10

中國辣椒粉又見蘇丹紅!食藥署邊境攔截近5000公斤

中國辣椒粉又見蘇丹紅!食藥署邊境攔截近5000公斤

衛福部食藥署今(9)日公布邊境查驗違規品項,其中包括一批自中國進口的辣椒粉產品,被檢出含有蘇丹色素3號(蘇丹紅),副署長林金富對《NOWnews今日新聞》表示...

2024-04-09

蘇丹紅致癌懶人包!6圖秒懂「中鏢產品、食用風險、自救方式」 

蘇丹紅致癌懶人包!6圖秒懂「中鏢產品、食用風險、自救方式」 

近期台灣食安問題因為致癌物「蘇丹紅」,再度亮起紅燈。有原料輸入商進口了中國大陸辣椒粉,卻內含「蘇丹紅」,許多商家在不知情的情況下誤用。對此,《NOWnews...

2024-02-29

你以為的紅不是紅!小心「色素陷阱」 營養師:恐影響孩童專注度

你以為的紅不是紅!小心「色素陷阱」 營養師:恐影響孩童專注度

紅通通的辣椒粉往往讓人食慾大增,但近期中國辣椒粉含有工業染料「蘇丹紅」,引發一系列的食安危機,知名零食蝦味先、菜䔕餅等都中標,已經累計有3個進口批號的...

2024-02-27

牙齒被染黃不光咖啡惹禍!醫師曝「魔王級飲食」 靠3方法可避免

牙齒被染黃不光咖啡惹禍!醫師曝「魔王級飲食」 靠3方法可避免

牙齒是一個人的門面,若沒有仔細保養,很可能需要花大錢才能挽救。對於愛喝咖啡的上班族來說,更是容易遇到牙齒發黃的情況。對此,台中中山醫牙科劉馥萱醫師也點...

2023-04-13

女指甲上長「淺棕色直線」!一查是罕見癌症 差點被截肢

女指甲上長「淺棕色直線」!一查是罕見癌症 差點被截肢

美國維珍尼亞州一名26歲的女子,約於10年前發現右手拇指的指甲長出一條咖啡色直線,原以為僅是個形狀特別的痣,可就醫後卻被告知這是罕見的「甲下黑色素瘤」,若...

2023-01-31

林森北酒店爆賣假酒!回收空瓶混裝色素 警查緝人贓俱獲

林森北酒店爆賣假酒!回收空瓶混裝色素 警查緝人贓俱獲

北市林森北路知名酒店,驚爆賣劣質酒事件,擔任酒店總務的44歲吳姓男子,平時負責店內的酒品進出貨,他於2018年間開始,回收酒客喝完的麥卡倫、約翰走路等高價洋...

2021-12-21

好市多果汁「喝剩一半」拿去退貨!超扯理由曝 眾人驚呆

好市多果汁「喝剩一半」拿去退貨!超扯理由曝 眾人驚呆

美式賣場「好市多」深受台人喜愛,除了常祭出優惠價格,且品質受一定程度保障,也提供退貨服務,讓不少死忠顧客一再前往消費;不過,日前就有一名女網友買了果汁...

2021-10-12

擦鵪鶉蛋「斑點」竟消失!網嚇:不會是糞吧 內行曝真相

擦鵪鶉蛋「斑點」竟消失!網嚇:不會是糞吧 內行曝真相

夜市常見的「烤鳥蛋」是不少人最愛的小吃之一,而「鵪鶉蛋」在印象中都佈滿黑褐色斑點,讓人以為這是它特有的花紋。不過,大陸就有網友分享,家裡養的鵪鶉下蛋了...

2021-09-08

辦桌菜上的「蝦餅」是什麼?真實材料曝光 老饕一看震驚

辦桌菜上的「蝦餅」是什麼?真實材料曝光 老饕一看震驚

常常我們去吃辦桌菜時,都會發現有些炸物的旁邊都會擺放這種「彩色蝦餅」,搭配菜餚吃,更添風味,但卻都不知道這些蝦餅從何而來,材料是什麼。近日,就有網友公...

2021-07-21

AI倪珍報新聞