關鍵字 芫荽
影/刻在我心底的「香菜」 網喊:反香菜聯盟站起來!
你也討厭吃香菜嗎?在小吃攤點上一碗麵或一碗羹湯,老闆總會隨口問「加不加香菜?」,香菜可以提升食物香氣,有些人認為這是為食物畫龍點睛,有些人卻認為香菜有...
2021-02-06
影/顛覆傳統!香菜月餅口感特殊挑戰你味蕾
香菜月餅你吃過嗎?吃膩了傳統中秋月餅,不仿嚐試看香菜月餅的口味,中秋節將近,北斗鎮「香菜先生」推出香菜月餅,將新鮮香菜打碎加入月餅,搭配精心調配的內餡...
2020-09-05
影/齒頰留「香」 全台第一芫荽產區就在彰化北斗
全台第一芫荽(俗稱香菜)產區就在彰化北斗,彰化縣長王惠美今(22)日參訪北斗鎮青農顏佑任的香菜農場,同時也到北斗鎮農會示範香菜水餃、香菜抓餅等料理,要讓...
2020-04-22
美食巷仔內/混搭出創意 珍珠控別錯過「香菜拌麵」
芫荽又稱「香菜」,是一種辛香料,彰化縣北斗鎮是國內芫荽的重要產區,北斗香菜生產合作社第三代顏姓兄弟,今年開發新產品「香菜拌麵」,將芫荽乾燥磨成粉再製成...
2019-12-08