關鍵字 蒜末
吃鹹酥雞想多點蒜！她「神備註」讓老闆加爆：虧本也拚了
鹹酥雞堪稱台灣小吃的代表性美食，多數店家都會加入蒜頭、九層塔等配料增添風味。近期就有女網友用「神奇1備註」，讓老闆不怕虧本加入巨量蒜末，畫面曝光也引起...
2022-04-17
他嘆「鹽酥雞放蒜末」超母湯！釣出網吐心聲：好上100倍
台灣道地美食種類多樣，其中鹹酥雞攤讓不少老饕愛不釋手，不論是當正餐或是宵夜，都是許多人喜愛的食物。而近日就有網友在網路上喊「鹽酥雞放蒜末超母湯」，這也...
2021-04-30
涼拌皮蛋怎調味才讚？大廚曝「3必加神料」：嫩滑又入味
皮蛋這種食物，有人厭惡到不行，也有人喜歡到無可自拔！不過，通常涼拌皮蛋，要不是充滿腥味，就是感覺口感澀澀的，此時調味就非常重要了！而到底該如何調味才好...
2021-03-17
吃火鍋該沾什麼？內行必調「3醬料」：不是吃貨就是老闆
火鍋深受台人喜愛，無論是小火鍋、吃到飽火鍋、日式鍋物或超市火鍋，都有一群忠實粉絲擁護。不過，你知道吃火鍋沾什麼醬料最內行嗎？搜狐美食專欄《家常小美食》...
2021-03-08
長知識！蒜末要先爆香？內行曝「1招」：聞起來食慾大開
許多人在炒菜時，第一步驟就是先將蒜末下鍋爆香，隨後才放入食材一起拌炒，不過，近日有網友就在PTT提問「蒜末最後放才有香味？」釣出內行揭密「1神招」，大讚此...
2020-12-21
