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做錯30年！蒸饅頭別直接用熱水 掌握「2招」：蓬鬆又軟Q
饅頭口味有甜有鹹，變化相當多元，不少人喜歡買饅頭當早餐吃，也有許多人會買冷凍饅頭、肉包回家自己蒸。不過，蒸饅頭看似簡單，其實也暗藏學問！近日搜狐美食專...
鱈魚怎麼煎才不會散？行家曝「1關鍵要訣」：絕不能心急
鱈魚間起來外皮酥脆，口感鬆散軟嫩，是不少老饕最喜歡的魚類之一，舉凡自助餐、鐵板燒、牛排館都可見到它的蹤跡。而近日有網友就在PTT好奇提問「鱈魚怎麼煎才不...
女衝全聯買糯米腸！一蒸好「全吐了」 婆媽狂讚：有賺到
糯米腸在台灣是十分常見的小吃，其中不少老饕都會將其經過煎、烤、蒸等方式來料理。不過，就有女網友指出，自己到全聯買了糯米腸回家蒸煮，沒想到一完成後卻發現...