關鍵字 蔥蛋
菜脯蛋總是煎太鹹?內行「一招」超下飯:贏過熱炒店
雞蛋雖然是民眾日常生活最常見的食物,但多元、多變的烹煮方式,也創造出不少能擄獲老饕們胃口的蛋料理,其中「菜脯蛋」就是熱門的家常菜,不過若想煎出美味的菜...
2022-06-13
在家煎蔥蛋「總是不夠香」?行家揭原因:店家沒在客氣的
雞蛋的料理方式有百百種,因此經常出現在餐桌上,其中蔥蛋更是經典的家庭料理。不過就有網友困擾「在家煎蔥蛋總是不夠香?」問題一出立刻有行家揭露原因,同時也...
2021-12-02
如何煎出好吃蔥蛋?老饕喊別用「橄欖油」 再揭美味訣竅
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一,幾乎是每個人家中冰箱必備的食材,而雞蛋的料理方式也相當多元,除了可以蒸、炒、煎外,還可以直接水煮,或是做成半熟蛋...
2021-09-08