關鍵字 鐵鍋
在家炒空心菜常黑掉？行家曝「翠綠3撇步」：順序很重要
炒空心菜是台人常常吃到的家常菜，看似非常簡單，但要讓成品翠綠又鮮嫩也需要一些小訣竅。對此，農糧署專家也分享「3撇步」，讓炒空心菜成品超級翠綠。不少民眾...
2022-05-22
鐵鍋DIY爆米花！掀蓋狂冒煙他超傻眼 網笑：以為煮珍珠
可鹹可甜的爆米花是不少民眾看電影、追劇必備的零食，不過想要在家做出好吃的爆米花也不是一件容易的事。日前一名網友在家用「鐵鍋」DIY爆米花，開鍋後他傻愣在...
2022-03-20
50嵐店員髒鞋泡鍋中！網友看影片大呼噁心 業者回應了
某知名飲料店店員竟然用鍋子煮髒鞋！有名女網友5日在社群平台《Dcard》PO出一段IG限時動態爆料，影片中知名手搖飲業者50嵐的店員，竟將超髒的運動鞋直接丟入鐵鍋...
2022-02-07
如何煎出好吃蔥蛋？老饕喊別用「橄欖油」 再揭美味訣竅
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一，幾乎是每個人家中冰箱必備的食材，而雞蛋的料理方式也相當多元，除了可以蒸、炒、煎外，還可以直接水煮，或是做成半熟蛋...
2021-09-08
煎蛋永遠超黏鍋？他曝「神招」秒變酥脆：切開裡面還半熟
雞蛋是我們日常生活中最常見的食物之一，也幾乎是每個人家中冰箱必備的食材，且料理方式相當多元。近日，一名網友在臉書社團《廚藝公社》分享自己的煎蛋撇步，只...
2021-08-23
炒飯油一定要多？主婦揭「更大關鍵」：粒粒分明一吃愛上
許多人喜歡自製炒飯來飽餐一頓，除了可以加入自己喜歡的各種配料，烹飪方法也較為簡單，不過，這道料理看似不易失敗，其實卻蘊含不少巧思。今（19）早就有網友發...
2021-08-19
炒飯的鍋氣怎樣才對味？老饕揭「關鍵秘訣」：飯粒會跳舞
台灣小吃店林立，其中炒飯由於烹飪方式簡易，往往是各店家的基本款美食。然而炒飯看似簡單，其實相當考驗廚師的實力。就有網友苦惱表示，覺得外面的炒飯要嘛太油...
2021-03-25
鐵鍋該如何保養才不會生鏽？內行解析：不要再上油養鍋
大多數人家中都有鐵鍋作為作為烹飪鍋具。不過近期就有網友無奈表示，自己使用完鐵鍋後，還會上油保養，沒想到過沒多久鐵鍋底部仍出現焦黑的痕跡，便上網詢問「如...
2021-02-13
鐵鍋怎保養才對？他「上油養鍋」仍焦黑 內行秒揭問題點
大多數人家中都有鐵鍋作為作為烹飪鍋具。不過近期就有網友無奈表示，自己使用完鐵鍋後，還會上油保養，沒想到過沒多久鐵鍋底部仍出現焦黑的痕跡，便上網詢問「如...
2021-01-30
奴才搬家貓咪「鐵鍋變電鍋」 網笑：跟著進化了！
沒想到搬個家，貓主子竟然也會「自動進化」！網友Fion Chen養了一隻高齡貓「陳小鐵」，某天早上放飯時看見牠窩在廚房鐵鍋裡「曬日光浴」，被發現時一臉不爽的模...
2020-12-04
