關鍵字 高雄餐旅大學
台糖與高餐大合作 台灣風土農藝蘭姆酒奪世界烈酒賽銀牌
台灣釀酒技術站穩世界舞台!第25屆全酒類釀造業矚目的世界烈酒大賽Concours Mondial Spirits Selection 於義大利特雷維索舉辦,共有57國2,383款烈酒參賽,獲獎率...
2023-12-18
漢餅新星出爐!舊振南第四屆選拔 展中華漢餅創新美學
邁入133周年的漢餅名店「舊振南」推廣中華漢餅美學,並寄望漢餅文化能向下扎根,培育新一代漢餅烘焙人才,自2019年舉辦「舊振南漢餅新星選拔賽」。今年2022第四...
2022-05-29
推廣高雄海味 高雄巿政府海洋局舉辦廚藝交流研習
高雄巿政府海洋局與高雄餐旅大學於今(23)日上午,在高雄餐旅大學,共同舉辦國際名廚廚藝交流活動,以推廣高雄海味,並為24日在高雄展覽館舉行的高雄國際食品展...
2019-10-23
交通部觀光局促進郵輪旅遊 結盟大學造亞洲郵輪研究重鎮
交通部觀光局近年積極推動台灣郵輪產業發展,為提升郵輪旅遊行銷與產業競爭力,特與高雄餐旅大學、海洋大學及高雄科技大學簽訂「台灣郵輪研究發展合作備忘錄」,...
2019-02-21