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黑米酒麻油封鴨
影/製酒產學合作 黑米酒頭變身調酒與創意料理
以傳統「米酒頭」入菜,是國人冬令進補飲食文化之一,台灣華陀酒業公司開發黑米酒,今年新推出黑米酒頭,特別舉辦「2020華陀大葉盃校際調酒比賽」,學生發揮創意...
2020-12-22