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抹醬美味保存期卻短！她曝「小撇步」更耐放：可以吃很久
防疫在家期間不少民眾從賣場超市購入麵包、貝果或吐司等準備長期抗戰，不過想對抗一成不變的白麵包，「抹醬」就是最好的幫手了，只要餐前輕輕一抹，不論是香甜或...
2021-07-02
倉庫挖出「過期7年」蜂蜜！整罐變黑還能吃？蜂農解答了
蜂蜜不僅香氣宜人，更被視為養身聖品，獲得許多民眾喜愛。不過就有網友在倉庫挖出「過期7年」蜂蜜，雖然沒開封但已整罐發黑，不禁好奇是否還能食用？隨後也釣出...
2021-07-02
空心菜怎保存不發黑？婆媽曝「超神撇步」：放一週也可以
台灣蔬菜種類豐富多樣，其中富含營養的「空心菜」不僅是隨處可見的食材，更是大小朋友非常喜歡的青菜，不過就有一名女網友好奇，空心菜該怎麼保存才不發黑發爛，...
2021-07-02
食用油遇天熱易變質！最忌「放瓦斯爐旁」 3招避免氧化
我們平時炒菜務必要用「食用油」來烹飪，而你知道其實保存食用油也不可馬虎嗎？近日天氣越來越熱，東西容易腐壞，食用油也不例外，一不小心就會變質了！到底該如...
2021-06-28
藍莓超常發霉？她嘆「放保鮮袋也一樣」 內行抖致命關鍵
許多人飯後會來點富含維生素C的水果，而水果種類相當豐富，其中「藍莓」也是不少人的最愛，不過，就有一名女網友發文，表示每次買藍莓，將其放進保鮮袋以後卻依...
2021-06-27
「無花果」超好吃卻沒人買？食客曝3因素：每次都被搶光
無花果可以新鮮的時候吃，也可以曬乾了吃，或做成果醬、糕點。近日就有網友在網路上表示疑惑「『無花果』是不是超好吃但卻沒人買？」因此就有食客點破了3個因素...
2021-06-27
堅果吃不完「怎保存不會壞」？內行曝神撇步：還沒油耗味
不少人飯後除了來點富含維他命C的水果以外，也會來一把對身體有益的「堅果」，不過也因為各大賣場、超市除了販售一般大小包裝，也會販售較大罐的堅果，對此，就...
2021-06-26
便當店常見「茄子」當配菜？網一面倒揭4真相：店家很懂
便當方便又經濟實惠，主食和配菜應有盡有，深受不少台灣人喜愛。而近日就有網友在網路上表示疑惑「為什麼便當店會常見『茄子』當配菜？」沒想到網友們卻紛紛一面...
2021-06-21
天氣熱「香蕉怎麼保存」不會壞？內行揭正解：1週不變黑
香蕉一年四季皆可採收，是台灣相當常見的水果之一，因其物美價廉、香甜可口，不僅深受國人喜愛，也常外銷出口；不過，隨著天氣日漸炎熱，香蕉該怎麼保存也是一大...
2021-06-12
青花菜別直接放冰箱！多做「1動作」不發黃：7天後仍翠綠
常見的花椰菜有青花椰與白花椰，除了富含維生素A 、B 、B2 、C外，還具有蛋白質、脂肪、碳水化合物、碘、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔素等營養，深受不少人喜愛。一般人...
2021-06-08
