關鍵字 米酵菌酸

寶林食材沒驗出「米酵菌酸」!醫揭1關鍵質疑:代班廚師做了什麼

寶林食材沒驗出「米酵菌酸」!醫揭1關鍵質疑:代班廚師做了什麼

寶林茶室信義A13相關食物中毒事件,目前已累計28例中毒,其中2人死亡, 5人住進加護病房,衛福部日前表示,有8例重症驗出「米酵菌酸」,但粿條、香蘭葉、在來米...

2024-03-31

吃咖哩仁當也腹瀉!寶林饒河店2個案檢驗出爐 皆無驗出米酵菌酸

吃咖哩仁當也腹瀉!寶林饒河店2個案檢驗出爐 皆無驗出米酵菌酸

寶林茶室食物中毒人數不斷增加,昨(30)日更出現到饒河分店用餐的通報個案共2例,其中一例為一名37歲女性,未食用粿條,但食用咖哩仁當、冰奶茶,目前仍於醫院...

2024-03-31

寶林茶室中毒案再增2人!累積已達30人 54歲女發燒腹瀉住院治療

寶林茶室中毒案再增2人!累積已達30人 54歲女發燒腹瀉住院治療

北市信義區寶林茶室A13分店日前發生食物中毒案件,目前已經造成2死,衛福部日前確認該起中毒事件,是由「米酵菌酸」所引起。衛福部疾管署今(31)日稍早10點,公...

2024-03-31

寶林茶室中毒案嚇爆!不敢吃粿條 醫曝做「3件事」可防米酵菌酸

寶林茶室中毒案嚇爆!不敢吃粿條 醫曝做「3件事」可防米酵菌酸

台北知名素食「寶林茶室」食物中毒案已釀2死,初檢為「米酵菌酸」釀禍,但米酵菌酸無色無味難察覺,引發人心惶惶,驚喊不敢吃粿條、河粉、腸粉與酸辣粉等美食。...

2024-03-31

寶林案再增3人!累計達28例 吃咖哩仁當女轉住院、身體狀況曝

寶林案再增3人!累計達28例 吃咖哩仁當女轉住院、身體狀況曝

北市信義區寶林茶室A13分店日前發生食物中毒案件,目前已經造成2死,衛福部昨天確認該起中毒事件,是由「米酵菌酸」所引起。衛福部疾管署今(30)日下午5點半,...

2024-03-30

不只A13!新案例吃咖哩仁當也中 王必勝曝在「寶林饒河店」用餐

不只A13!新案例吃咖哩仁當也中 王必勝曝在「寶林饒河店」用餐

「寶林茶室」食物中毒案延燒,不只遠百A13店,饒河店也出現疑似個案,衛福部疾管署今(30)日上午公布最新統計個案,新增的4例中,有一位37歲女性食用咖哩仁當、...

2024-03-30

憂米酵菌酸落地生根!農業部:我土壤沒有致病亞型、國產食材安全

憂米酵菌酸落地生根!農業部:我土壤沒有致病亞型、國產食材安全

寶林茶室食物中毒案驗出罕見米酵菌酸,由唐菖蒲伯克氏菌(Burkholderia gladioli)產生,學者呼籲進行台灣環境調查,勿讓該菌種在台灣土壤落地生根,建立生態。...

2024-03-30

此「米」非彼米!農糧署:米酵菌酸與米無直接相關、國產米安心吃

此「米」非彼米!農糧署:米酵菌酸與米無直接相關、國產米安心吃

寶林茶室食物中毒案驗出罕見「米酵菌酸」,有些民眾誤以為和米有關,農糧署今(30)日在臉書上解惑,米酵菌酸僅為Bongkrekic Acid的中譯名,其名稱與「米」並無...

2024-03-30

寶林粿條0檢出米酵菌酸!4美食已有陰影不敢吃 憂這調味料有問題

寶林粿條0檢出米酵菌酸!4美食已有陰影不敢吃 憂這調味料有問題

台北知名素食寶林茶室食物中毒案,截至今(30)天上午10時止已累計25例,其中包含2死亡的8重症檢體中驗出「米酵菌酸」,確認為米酵菌酸釀禍。雖然衛福部沒有在寶...

2024-03-30

11縣市學校午餐禁用粿粄條!教育部:餐飲要當餐製作、不衛生將罰

11縣市學校午餐禁用粿粄條!教育部:餐飲要當餐製作、不衛生將罰

北市信義區寶林茶室A13分店日前發生食物中毒案件,造成2死,引發社會震驚,在驗出全台首例「米酵菌酸」後,大眾對粿條、粄條等米食類,感到擔憂,基隆市、宜蘭縣...

2024-03-30

AI倪珍報新聞