關鍵字 豆腐

泡麵煮錯20年?狂人曝「神級煮法」 眾全跪:米其林等級

泡麵煮錯20年?狂人曝「神級煮法」 眾全跪:米其林等級

泡麵的便利性和便宜的特點,擄獲許多台彎人的胃口,也常成為正餐及宵夜的首選,然而,想將一碗平淡無奇的泡麵平淡無奇的泡麵煮到好吃、賣相又好,並非件容易的事...

2022-02-25

中華豆腐「包裝藏秘密」!真實差別曝光 眾驚:吃錯20年

中華豆腐「包裝藏秘密」!真實差別曝光 眾驚:吃錯20年

「豆腐」是台灣料理中不可或缺的食材之一,除了像是嫩煎豆腐、皮蛋豆腐等等,都是不少人家中常煮的家常菜,而說到市售豆腐,就不得不提老字號的「中華豆腐」,一...

2022-02-18

滷味夾什麼最虧?「它」有錢人才能吃 眾認了:從沒夾過

滷味夾什麼最虧?「它」有錢人才能吃 眾認了:從沒夾過

夜市攤位一整排,從頭走到底就有許多滷味攤,不知道要吃什麼時,有眾多品項可選的滷味,就成了相當耐吃的頭號選項,只要滷汁湯底好,滷過的食物美味度大加分。So...

2022-02-15

阿北用餐嫌「豆腐硬」?下秒「舉動」全場嚇壞:超反胃!

阿北用餐嫌「豆腐硬」?下秒「舉動」全場嚇壞:超反胃!

近日有網友發文痛批一名奧客阿伯,指出他在小吃店用餐時不僅嫌棄「豆腐太硬」,甚至還在老闆端上新豆腐想補償後,用筷子戳了幾下新豆腐,最後直接還給老闆果斷走...

2022-01-20

熱炒店點哪道菜最虧?老饕瘋喊「3魔王」:不懂的人才吃

熱炒店點哪道菜最虧?老饕瘋喊「3魔王」:不懂的人才吃

台灣擁有不少美食餐廳,但其中熱炒因為價格親民又能小酌幾杯,成為不少老饕的最愛,不少人下班之後也會約三五好友聚餐敘舊。而就有網友討論「熱炒店的菜色,CP值...

2022-01-07

全聯買到「雙拼豆腐」愣住!主婦反讚幸運:比外面賣好吃

全聯買到「雙拼豆腐」愣住!主婦反讚幸運:比外面賣好吃

知名超市全聯福利中心因其產品新鮮、價格優惠而吸引許多主婦支持,近日就有一名網友在網路上表示,她在全聯買了一盒豆腐後,打開才發現買到「雙拼版本」,貼文曝...

2021-12-30

自煮壽喜燒必加啥配料?老饕曝「3低調王者」:沒它不行

自煮壽喜燒必加啥配料?老饕曝「3低調王者」:沒它不行

近日氣溫再度下滑,許多人喜歡在冷天吃熱呼呼的壽喜燒,讓整個身子都暖起來,對此就有網友想在家煮壽喜燒,因此好奇問「有沒有推薦煮壽喜燒必吃的東西?」貼文曝...

2021-12-30

豆腐一煎就破?內行曝「不敗神招」金黃酥脆:廚藝差也行

豆腐一煎就破?內行曝「不敗神招」金黃酥脆:廚藝差也行

說到便宜又百變的家常食材,不可不提到「豆腐」,無論是用煎、煮、炒或炸的方式料理都相當美味,不過「豆腐」要煎得好,可不是一件簡單的事;對此,就有一名網友...

2021-11-28

台灣麻辣鍋一哥是?網推「4霸主」必吃:鴨血豆腐超入味

台灣麻辣鍋一哥是?網推「4霸主」必吃:鴨血豆腐超入味

天氣漸漸轉涼,不少人就愛來鍋熱呼呼的火鍋,無論是平價小火鍋、吃到飽火鍋,或麻辣火鍋等,都有各自的擁護者;對此,就有網友好奇「台灣最好吃的麻辣鍋是哪間」...

2021-11-20

豆腐還只會乾煎?媽「簡單5步驟」超美味:口感外酥內軟

豆腐還只會乾煎?媽「簡單5步驟」超美味:口感外酥內軟

說到便宜又百變的家常食材,不可不提到「豆腐」,是不少人家中冰箱不可或缺的食材,不過你料理豆腐還只會乾煎嗎?就有一名媽媽分享「簡單5步驟」,讓豆腐不會太...

2021-11-12

AI倪珍報新聞