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▲台中市永豐棧酒店力挺國產雜糧，由穎火鍋推出台灣紅藜鍋，以雜糧為鍋底，鮮味十足。（圖／永豐棧酒店提供）永豐棧酒店總經理楊義方表示，秋高氣爽正是豐收賞味好時節，這次配合農糧署、東勢區農會合作的「大糧倉計畫」，即日起推出火鍋與烘焙創作系列，期能以五星廚藝結合國產雜糧，展現國產雜糧豐饒的食藝之美。
今年秋天除了與永豐棧酒店合作外，預計10月3日與中南海酒店，以及11月6日與大毅老爺行旅酒店推出多種美味雜糧佳餚。
中南海國際集團協同台中樂活旅聯盟會員代表台中日光溫泉度假酒店，以及海灣藝術酒店一同展現「樂活人生、農糧三步曲」入菜計畫，首步曲是由海灣藝術酒店以「女兒心，待嫁情」呈現婚宴菜色。二步曲由中南海酒店及中南國際美食館呈現「人之初，月子餐」及養生套餐。三步曲由日光溫泉度假酒店以「天倫樂，野餐趣」展出，預計在10月3日上午舉行發表會。
