2017新北市蛋黃酥節的決賽，9月2日在新北市政府的市民廣場舉行，活動當天還有超過2公尺高的蛋黃酥扭蛋塔、五元蛋黃酥搶購等優惠，歡迎大家一同來吃蛋黃酥、為比賽加油！
新北市政府經濟發展局長張峯源指出，蛋黃酥的產值達30億元，且自從新北市蛋黃酥節設置「創意蛋黃酥」的競賽組別以來，參賽店家的創新，讓大家天天吃都不會膩；此外，現在網購商機正夯，今年協助店家統一於網站露出訂購的資訊，為貼近市民，8月26日、27日還推出限時、限量的10元扭蛋黃酥，讓12歲以下小朋友可品嚐傳統糕餅的美味。
新北市糕餅商業同業公會理事長吳永茂表示，評審團認為今年的蛋黃酥競賽非常難評，因為進步神速，有些蛋黃酥甚至入口即化，經過激烈初選脫穎而出的23組分區冠軍，都是新北糕餅產業的一時之選；此外，經典蛋黃酥組的店家師傅都是以硬底子的真功夫展現傳統好味道，創意蛋黃酥則是在造型和風味、工法下足苦心，尤其中秋應景的柚子造型蛋黃酥相當吸睛，各組將分別選出前3名！
經發局說，9月2日決賽當天除有精彩的比賽外，特推出高度超過1層樓高的「蛋黃酥扭蛋塔」，只要在現場店家攤位消費滿200元，就可免費扭蛋一次，有機會獲得冠軍蛋黃酥禮盒、優惠券等好禮，另還有限量500顆的5元蛋黃酥搶購；此外，蛋黃酥超人也會在會場出没，與民眾進行蛋黃酥拳大PK，打敗蛋黃酥超人即可獲得蛋黃酥禮盒，詳情請上新北市政府經濟發展局的網站查詢。
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新北市糕餅商業同業公會理事長吳永茂表示，評審團認為今年的蛋黃酥競賽非常難評，因為進步神速，有些蛋黃酥甚至入口即化，經過激烈初選脫穎而出的23組分區冠軍，都是新北糕餅產業的一時之選；此外，經典蛋黃酥組的店家師傅都是以硬底子的真功夫展現傳統好味道，創意蛋黃酥則是在造型和風味、工法下足苦心，尤其中秋應景的柚子造型蛋黃酥相當吸睛，各組將分別選出前3名！
經發局說，9月2日決賽當天除有精彩的比賽外，特推出高度超過1層樓高的「蛋黃酥扭蛋塔」，只要在現場店家攤位消費滿200元，就可免費扭蛋一次，有機會獲得冠軍蛋黃酥禮盒、優惠券等好禮，另還有限量500顆的5元蛋黃酥搶購；此外，蛋黃酥超人也會在會場出没，與民眾進行蛋黃酥拳大PK，打敗蛋黃酥超人即可獲得蛋黃酥禮盒，詳情請上新北市政府經濟發展局的網站查詢。