• NOWnews 懶人包
  • NOW民調
  • China Post
  • 四方報

超薄「未來木砧板」主婦新歡 食品級兼顧食安環保

▲百成生技開發的未來木砧板,兼顧實用與藝術,為廚房帶來清新健康好生活。(圖/記者金武鳳攝,2021.4.30)
▲百成生技開發的未來木砧板,兼顧實用與藝術,為廚房帶來清新健康好生活。(圖/記者金武鳳攝,2021.4.30)

記者金武鳯/台中報導

2021-04-30 09:30:55

新冠肺炎疫情讓食安更受重視!一項統計顯示,無論是木頭、塑膠或竹子材質的砧板,使用後若清洗或收藏不當,容易孳生細菌造成「病從口入」,讓婆婆媽媽很憂心。為此,如何選購砧板很重要。國內生技業者「對症下藥」, 推出無毒環保、抗菌不發霉的食品級「未來木砧板」,厚僅0.3公分,超薄好用好清洗,為廚房帶來健康新生活。

我是廣告 請繼續往下閱讀

由微細科技提供環保無毒原料、百成生技設計開發的食品級水果專用「未來木砧板」,強調輕薄、無毒環保、抗菌不發霉,而且好清洗。使用壽命可達20年,目前已進入各大百貨商場銷售。德國頂級豪車廠商更連續多年訂購百成生技開發的多款砧板,作為VIP客戶贈品!

百成生技總經理鄭富仁表示,「未來木砧板」採用環保無毒的TPE材料,擁有歐、美、日、中、台等多國世界專利,在全台各大百貨商場的「飛捷義大利生活館」專櫃已銷售5年。迎接母親節,這款新上市超薄水果專用砧板,即日起至5月15日,原價899元特價599元。

▲超薄「未來木砧板」,訴求食品級水果專用,超輕薄、無毒環保、抗菌不發霉,而且好清洗,已擄獲主婦歡心。(圖/記者金武鳳攝,2021.4.30)
▲超薄「未來木砧板」,訴求食品級水果專用,超輕薄、無毒環保、抗菌不發霉,而且好清洗,已擄獲主婦歡心。(圖/記者金武鳳攝,2021.4.30)
 

初期,百成生技將生活用的砧板藝術化,推出故宮授權的「翠玉白菜」款砧板,在市場掀起風潮。2020年更進一步推出梵谷系列名畫款,繽紛亮麗色彩為主婦帶來烹飪好心情。今年百成生技精益求精,更突破性推出食品級水果專用砧板,厚僅0.3公分,顛覆傳統厚重木砧板傳統,超薄好用好清洗,上市以來已擄獲主婦歡心。

鄭富仁表示,一般肉類、蔬菜等食材,因為須要煮熟食用,食材可能受到砧板上細菌汙染問題,一直未被重視。但水果是即切即食,存在砧板汙染風險,不容忽視。

此外,每年各種材質的廢棄砧板堆積如山,為環境汙染帶來隱憂。食用級水果專用木砧板上市,不僅可為廚房帶來健康安全的新生活;環境污染問題也可望獲得解決。

值得一提的是,歐洲廚具界勞斯萊斯、義大利百年精品ALESSI的知名設計師Giulio Lacchetti,也為「未來木砧板」量身打造底座承架,相得益彰,讓「未來木砧板」亮麗呈現在廚房,解決高級廚具無處可放砧板困擾。

 

我是廣告 請繼續往下閱讀