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林金富說明，除地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」4批辣椒粉檢出蘇丹色素外，署方及地方政府衛生局自2024年2月21日起針對21家禁止輸臺的中國辣椒粉出口商／製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素，其中43批檢驗結果符合規定，11批檢出蘇丹色素與規定不符，5批檢驗中。
對於擴大檢驗實行情況，林金富表示，最後5批預計3月8日會有結果，而食藥署是從2023年12月11日對中國辣椒粉產品進行100%逐批查驗，雖就此前進口前的後市場原料與相關產品進行擴大抽驗，但也無法保證到時候後市場的辣椒粉就百分之百沒有問題，食藥署也不敢這樣打包票，仍會在稽查上持續努力。
