知名連鎖便當品牌「君悅排骨」過去因港星 劉德華 愛吃而打響知名度,如今卻爆出食安爭議。有民眾控訴,日前在門市用餐時,竟在配菜中驚見「蟑螂頭」,畫面曝光後引發網路熱議,直呼「瞬間食慾全無」。

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據了解,該名顧客在社群平台發文指出,當天用餐吃到一半,低頭赫然發現碗內混入疑似蟑螂頭的異物,當場感到強烈不適,並立即向店家反映。不過店員第一時間僅表示可「更換一碗」,讓他質疑處理方式過於草率,直言同一道配菜來源相同,更換餐點並無實質意義。

事件曝光後迅速引發討論,不少網友也關注店家應對態度。原PO進一步指出,過程中疑似主管人員始終未出面說明或致歉,僅由第一線員工處理,讓他認為店家對食安問題的重視程度不足。他強調,此事重點並非金錢補償,而是食品衛生與服務態度,並質疑業者處理流程是否存在疏失。

對此,店長出面回應表示,對於顧客餐點中出現異物深感抱歉,坦承為作業流程疏失,當下已主動提出更換新餐點,但顧客因心理因素不願再食用,最終已全額退款。至於是否提供進一步補償,仍需待總公司研議後再行決定。

這起「蟑螂頭」事件也再度引發外界對食安問題的憂慮。近來全台食安爭議頻傳,從高雄春捲中毒案,到新北「清六食堂」便當店風波接連延燒,如今連具一定規模與知名度的連鎖品牌君悅排骨也捲入爭議,顯示餐飲衛生管理問題並非個案。隨著事件持續發酵,業者後續如何檢討流程、強化控管,仍有待外界持續關注。

林梵墨編輯記者

畢業於高雄醫學大學,歷任杏輝藥廠與生技公司研發與檢驗部門,專注於藥物開發與藥理機轉研究,具備細胞分子生物學、動物實驗、藥物研發及天然植萃產品開發經驗。曾任《科技島》新聞編輯,負責光電、半導體、生命科學...