2026年立冬節氣於11月7日(本周六)到來,不少民眾也開始準備立冬進補,薑母鴨更是許多人迎接立冬的必吃美食,像是霸味薑母鴨、帝王食補薑母鴨等知名店家往往一位難求。但近日有民眾發現,去年在Threads爆紅的「7-11元進莊薑母鴨」突然回歸,一碗售價只要65元,就能吃到鴨肉、丸子等多種配料,加上主打單人獨享隨時能吃,再度掀起搶購潮,甚至有老饕連跑3間超商仍撲空,高CP值讓其又成為立冬進補人氣美食。
立冬進補沒去霸味薑母鴨!7-11「元進莊神湯」突回歸:跑3間買不到
日前有網友在Threads發文,表示去年7-11與老字號品牌元進莊推出的「元進莊薑母鴨」在網路上爆紅,曾掀起全台搶購潮,多間門市架上總是找不到,最近卻被他發現神湯驚喜回歸,直接抓了一碗衝去結帳,試喝後大力稱讚「微波加熱一開蓋那個薑香味直接噴出來,果然窩在沙發喝熱湯是最療癒的」。
▲有民眾發現去年爆紅的「7-11元進莊薑母鴨」回歸,高CP值引發搶購潮,甚至有人跑3間超商買不到。(示意圖/元進莊臉書)
貼文曝光後,瞬間吸引眾多老饕驚呼,「回歸了?去年沒搶到的苦主在此,今天下班一定要買到!」、「這碗真的超難搶,跑三間才買到」、「台北天氣一冷馬上推出,印象中這款超好吃」、「這碗真的料很多,推」。
7-11「元進莊薑母鴨」去年爆紅!一碗65元高CP值:料多肉又嫩
去(2025)年7-11曾與台灣老字號品牌元進莊聯名,並推出「元進莊薑母鴨」新品,採用雲林在地土番鴨與特製鴨肉丸,搭配老薑與黑麻油先行煸炒,再以老母雞高湯慢火熬煮,並加入豆皮、米血與枸杞等豐富配料,一碗價格僅65元卻超值。
此外,其還主打個人獨享,想吃薑母鴨不用再揪團,也免去到薑母鴨店排隊等待,隨時隨地都能加熱享用,也因其優點太多引發搶購潮,甚至有人連跑7間超商買不到,最終突然消失讓民眾崩潰不已。
值得一提的是,隨著天氣逐漸轉涼,7-11「元進莊薑母鴨」在近期正式回歸,價格同樣是65元,不少老饕搶喝口感,發現整體表現和去年相同,不只鴨肉吃起來軟嫩,湯頭溫暖順口,加上65元就能吃到眾多配料,稱讚其CP值超高,亦成為今年立冬進補首選。
▲7-11「元進莊薑母鴨」在去年爆紅,最近再度回歸開賣,其用料多、湯濃郁且肉又嫩,加上主打單人獨享,掀起眾多老饕搶購。(圖/翻攝全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享區臉書)
7-11元進莊薑母鴨隱藏吃法!台灣人真實評價出爐
7-11「元進莊薑母鴨」吃法相當多變,除了最基本的微波即食以外,也有老饕推薦可以加入科學麵、麵線、高麗菜或金針菇等配料,拌進薑母鴨湯頭裡,能吸附滿滿的麻油與薑香,飽足感更加倍,還能自備辣豆瓣醬等,還原薑母鴨店的靈魂吃法。
不過還是有少數人提出不同看法,認為整碗CP值雖然高,但味道還是與現煮薑母鴨有落差,加上湯頭偏油,如果是口味較清淡者較不適合。但究竟這碗湯是不是過譽,還是推薦民眾親自試吃,畢竟口味因人而異,唯有親自品嚐,才能體會真正口感。
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日前有網友在Threads發文,表示去年7-11與老字號品牌元進莊推出的「元進莊薑母鴨」在網路上爆紅,曾掀起全台搶購潮,多間門市架上總是找不到,最近卻被他發現神湯驚喜回歸,直接抓了一碗衝去結帳,試喝後大力稱讚「微波加熱一開蓋那個薑香味直接噴出來,果然窩在沙發喝熱湯是最療癒的」。
7-11「元進莊薑母鴨」去年爆紅!一碗65元高CP值:料多肉又嫩
去(2025)年7-11曾與台灣老字號品牌元進莊聯名,並推出「元進莊薑母鴨」新品,採用雲林在地土番鴨與特製鴨肉丸,搭配老薑與黑麻油先行煸炒,再以老母雞高湯慢火熬煮,並加入豆皮、米血與枸杞等豐富配料,一碗價格僅65元卻超值。
此外,其還主打個人獨享,想吃薑母鴨不用再揪團,也免去到薑母鴨店排隊等待,隨時隨地都能加熱享用,也因其優點太多引發搶購潮,甚至有人連跑7間超商買不到,最終突然消失讓民眾崩潰不已。
值得一提的是,隨著天氣逐漸轉涼,7-11「元進莊薑母鴨」在近期正式回歸,價格同樣是65元,不少老饕搶喝口感,發現整體表現和去年相同,不只鴨肉吃起來軟嫩,湯頭溫暖順口,加上65元就能吃到眾多配料,稱讚其CP值超高,亦成為今年立冬進補首選。
7-11「元進莊薑母鴨」吃法相當多變,除了最基本的微波即食以外,也有老饕推薦可以加入科學麵、麵線、高麗菜或金針菇等配料,拌進薑母鴨湯頭裡,能吸附滿滿的麻油與薑香,飽足感更加倍,還能自備辣豆瓣醬等,還原薑母鴨店的靈魂吃法。
不過還是有少數人提出不同看法,認為整碗CP值雖然高,但味道還是與現煮薑母鴨有落差,加上湯頭偏油,如果是口味較清淡者較不適合。但究竟這碗湯是不是過譽,還是推薦民眾親自試吃,畢竟口味因人而異,唯有親自品嚐,才能體會真正口感。