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丁怡銘指出，今晚他跟立委羅致政來到皇家牛肉麵的老店，除了為今天記者會造成困擾，向陳老闆致歉之外，他也親自下訂一百份紅燒牛肉麵給同仁品嚐老闆的手藝。丁怡銘最後也呼籲「冠軍牛肉麵也邀請大家買起來」。
回顧今天的牛肉麵風波，今天上午，台北市長柯文哲列席行政院院會，建議萊豬應「明白標示」。丁怡銘在會後指出，台北市辦的牛肉麵節，今年的冠軍用的就是含萊克多巴胺的美牛，證明只要符合聯合國的標準，安全就不會有問題。「如果萊克多巴胺有問題，相信台北市也不會由副市長親自去頒獎」。
丁怡銘這番言論引發北市府、在野黨和業者的不滿，掀起軒然大波。被影射的業者新北市板橋皇家傳承牛肉麵更公布檢測報告，證明自己沒有使用含萊克多巴胺的牛肉。
到了下午，丁怡銘表示，完全沒有針對北市府與業者。此外丁也說，對於業者造成困擾，他深感抱歉。他也要幫所有牛肉麵業者澄清，無論是使用哪一國的牛肉，只要合乎國家的標準，都是安全無虞。
為了趕快止血，到了晚間，丁怡銘更偕同羅致政前往牛肉麵店賠罪，並花了3萬9千元下訂一百碗紅燒牛肉麵。
