關鍵字 農業部

廚餘養豬解禁要符合3大要件 惡意違規將重罰「廢止許可」

廚餘養豬解禁要符合3大要件 惡意違規將重罰「廢止許可」

台中梧棲一處養豬場10月21日傳出爆發非洲豬瘟,自10月22日起,全國豬隻禁運禁宰15日,根據疫調報告,推測病毒可能來自未落實蒸煮廚餘。農業部計畫,未來廚餘養豬...

芬普尼毒蛋「洗選場」無責 石崇良:畜牧場由農業部處分

芬普尼毒蛋「洗選場」無責 石崇良:畜牧場由農業部處分

彰化文雅畜牧場爆出雞蛋檢驗出芬普尼,而後續再驗出雞蛋、雞的羽毛樣品有芬普尼及代謝物不合格。衛福部長石崇良說,畜牧場要回到農業部依其相關法規處分,由衛福...

芬普尼毒雞蛋還在回收!食藥署曝進度「4天追回3萬顆」

芬普尼毒雞蛋還在回收!食藥署曝進度「4天追回3萬顆」

彰化文雅畜牧場爆出雞蛋檢驗出芬普尼,目前持續調查及下架作業。而食藥署今(12)日說,對於封存、回收每天還在進行,自8日縣市衛生局啟動下架至今約已回收2、3...

文雅畜牧場毒蛋公布遭疑「慢半拍」!石崇良:查到哪公布到哪

文雅畜牧場毒蛋公布遭疑「慢半拍」!石崇良:查到哪公布到哪

彰化文雅畜牧場爆出雞蛋檢驗出芬普尼,食藥署表示目前全面下架。不過,食藥署長姜至剛昨(10)日召開記者會,要民眾擔心就先不要吃蛋,挨批主管機關失靈、且動作...

毒蛋流入多縣市!芬普尼從哪來?農業部曝檢驗進度

毒蛋流入多縣市!芬普尼從哪來?農業部曝檢驗進度

彰化畜牧場雞蛋驗出芬普尼,相關蛋品已經下架回收處理,食藥署今(10)日下午召開記者會對外說明,農業部回應,接獲通知後,已與食安辦、衛福部食藥署、環境部及...

她水煮茄子全變黑!內行曝神招:鎖住漂亮紫色 農業部也有2方法

她水煮茄子全變黑!內行曝神招:鎖住漂亮紫色 農業部也有2方法

每年5月到11月盛產茄子,富含維生素A、維生素B群、維生素C等營養素,果皮上有花青素,又能做出多變料理,受到不少人歡迎。不過茄子烹調時,容易變黑,讓民眾相當...

非洲豬瘟解禁復市!全國肉品正常交易、價格平穩

非洲豬瘟解禁復市!全國肉品正常交易、價格平穩

非洲豬瘟禁令解除,昨日起已恢復活豬拍賣與屠宰,而零售市場也恢復販售溫體豬肉。截至今(8)日下午5時,全國肉品市場均正常交易,毛豬價格也平穩,規格豬平均約...

椪柑剝開吃一口超酸澀!他不懂:以前都超甜 農糧署揭關鍵差異

椪柑剝開吃一口超酸澀!他不懂:以前都超甜 農糧署揭關鍵差異

11月開始冬天的氣息越來越濃厚,台灣家庭餐桌上也開始出現柑橘類,酸酸甜甜的滋味讓人欲罷不能。不過,就有民眾表示,自己買了一些椪柑回家吃,結果吃一口發現味...

直擊/15天豬肉禁令解除 攤商:生意好、肉量準備比平常多1倍

直擊/15天豬肉禁令解除 攤商:生意好、肉量準備比平常多1倍

受到非洲豬瘟影響,農業部10月23日下令「禁運禁宰」長達15天,昨(7)日正式解除,開放豬肉批發及宰殺。除了部分黃昏市場昨日已到貨,早市則是今(8)日陸續到貨...

台北國際旅展登場 農業部設農遊館及森林館推動永續農遊

台北國際旅展登場 農業部設農遊館及森林館推動永續農遊

2025台北國際旅展今(7)日在台北南港展覽館登場,農業部分別設立「農遊館」及「國家森林館」參展。農業部表示,今年運用「土地到生活的100%永續行動」及「山林...