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「好嶼」獲米其林3大獎！主廚李易晏爆哭：1星新進、綠星、侍酒師
2025《台灣米其林指南》表示，「Hosu 好嶼」獲米其林三大獎！繼「侍酒師大獎、綠星」，主廚李易晏上台領獎時，被驚喜宣布「米其林一星」新進餐廳！他忍不住爆哭...
阿堂鹹粥漲價遭出征！他從「1星亂象」看出台灣人的自大
台南知名美食「阿堂鹹粥」近日宣布再度漲價，將招牌魚肚鹹粥售價漲到260元，消息讓不少網友不滿，紛紛湧入店家Google評論下方留下1星評價。對此，名嘴羅友志則從...
港味十足！文華東方雅閣蟬聯米其林一星 主廚謝文曝秘訣
台北文華東方酒店「雅閣」餐廳接連 3 年獲得米其林一星，主廚謝文功不可沒， 64 歲的他煮了 50 年的佳餚，再得獎的殊榮固然喜悅，更是他投身餐飲界半世紀的集大...
2019台北米其林／26歲當上副主廚 返台開店一年就摘星
Improptu by Paul Lee成為今年台北米其林的新星，摘下了米其林一星，主廚李皞看似年輕，但卻十分有資歷，26歲就在美國的三星餐廳擔任副主廚，而2018年返台開店，...