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「全熟雞蛋」怎煮才好吃?網推1關鍵 達人更揭完美做法
在許多料理中,經常可以看見蛋的身影,其中容易烹煮,又不失營養的水煮蛋,是不少人的選擇。近日就有網友在網路上表示疑惑,「全熟的雞蛋該怎麼煮才會有綿密感?...
台灣平價牛排愛用鐵板? 行家曝「超爽關鍵」:老饕才懂
台灣許多平價牛排店在上餐時,習慣利用鐵板裝盛牛排及配料。不過日前就有網友提問,表示不明白為何台式牛排那麼喜歡用鐵板裝,認為這樣會使得肉又柴又乾。問題一...
奧客怨牛排硬又難吃 廚師怒嗆:你點菲力全熟
從事服務業難免會遇到奧客,但有時他們的要求或客訴理由,總是會讓人覺得相當傻眼。一名擔任廚師的網友表示,有客人點全熟的菲力牛排,竟抱怨牛排又硬又難吃,讓...