關鍵字 客家菜

陳漢典《花甲少年趣旅行》端懷舊道地客家菜!伊正罕見淚崩憶亡母

陳漢典《花甲少年趣旅行》端懷舊道地客家菜!伊正罕見淚崩憶亡母

跨世代明星旅遊實境節目《花甲少年趣旅行》,主打每趟旅程都有不同的2位花甲明星、2位少年偶像結伴出遊,記錄這充滿意外性且難忘的友情之旅。本周六將播出第4季...

2023-07-21

美濃窯新客家菜 創新佳餚展迷人滋味

美濃窯新客家菜 創新佳餚展迷人滋味

成立於民國84年的美濃窯,創辦人朱邦雄博士胼手胝足推展陶藝事業,打造出藝術新形象,創立文化與觀光產業結合的新契機。一年多前朱邦雄將品牌再延伸,創立「美濃...

2023-05-04

這湯圓翻轉認知!網幼時超討厭   長大竟「越吃越好吃」

這湯圓翻轉認知!網幼時超討厭 長大竟「越吃越好吃」

今日為2021年冬至,是北半球白晝最短、黑夜最長的一天,家家戶戶皆於此日團聚,一起享用熱騰騰的湯圓暖身。湯圓口味百百種,不同風味各有特點,就有名網友將鹹湯...

2021-12-21

客家菜都偏鹹?過來人曝「兒時回憶」抖出關鍵:要惜福

客家菜都偏鹹?過來人曝「兒時回憶」抖出關鍵:要惜福

重口味的客家菜是許多老饕心目中的「下飯神菜」,由於經常使用處理過的醃製菜類做為食材入菜,無論下酒、配飯都十分合適。不過就有位男網友表示,自己的未婚妻女...

2021-07-27

客家菜霸主是哪道? 老饕推爆「神好料」:發明的是天才

客家菜霸主是哪道? 老饕推爆「神好料」:發明的是天才

台灣人去吃熱炒不只愛吃台菜,重口味的客家菜更是下飯的最佳選擇,而在你心目中,哪一道是你認為最強的客家菜呢?近日,就有網友討論「客家菜最好吃的是哪一道」...

2020-01-02

客家菜霸主是哪道? 老饕推爆「神好料」:發明的是天才

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台灣人去吃熱炒不只愛吃台菜,重口味的客家菜更是下飯的最佳選擇,而在你心目中,哪一道是你認為最強的客家菜呢?近日,就有網友討論「客家菜最好吃的是哪一道」...

2019-12-30

影/團圓年菜憶兒時 新加坡撈魚生、美濃客家菜添好運

影/團圓年菜憶兒時 新加坡撈魚生、美濃客家菜添好運

華人過年各地風俗民情不同,除了家家必備的除夕團圓年菜、尾牙、春酒,各地也有不同的祈求好運降臨方式,高雄英迪格酒店推出新加坡華人過年求財求好運的「發財撈...

2019-01-16

鞋槓人生