關鍵字 客座

米其林2星主廚客座「午餐2880元起」　台北遠東馬可波羅廳限推5天

台北遠東香格里拉特別於今（15）晚至11月19日，邀請香港米其林二星Écriture餐廳行政主廚馬克西姆‧吉爾伯特 (Maxime Gilbert)首度來台客座馬可波羅廳。擁有20年...

2023-11-15

亞洲第一中菜來台！大班樓創辦人聯手陳嵐舒　6名廚晚宴定價破萬

今年八月剛入選台灣米其林指南新餐廳的《le beaujour芃卓》邀請到擁有「亞洲第一中菜」美譽、2021登頂亞洲50大餐廳之首的《大班樓》，首度來台共同推出晚宴。由...

2023-09-19

調酒冠軍張哲瑋客座Asia49！4酒款搶先看　在地食材結合太空意象

位於板橋百揚大樓49樓的新北最高餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，坐擁360度高空美景，9月27日晚間8時將邀請榮獲調酒界奧斯卡「World Class世界頂尖調酒大賽」20...

2023-09-14

以茶入酒！étage 15攜手台南在島之後打造愜意餐酒體驗

位於Hotel dúa R樓étage 15西餐廳，今夏將與台南最會營造氣氛知名酒吧「After Island在島之後餐酒館」的主理人大喬攜手合作，以茶入酒、用「夏。午茶」概念帶來4...

2023-07-13

全球調酒亞軍客座Asia49！重現得獎作品　最潮日餐WA-RA推新酒

新北最美高空餐酒館「Asia49亞洲料理及酒廊」，將於6月7日及21日晚間20:00，邀來於2022 Giffard West Cup全球決賽獲亞軍的頂尖調酒師李冠逸（Grant）客座，他將...

2023-06-03

「最狂員餐」邀男神張庭瑚客座　拿手菜藏巧思「天天吃我可以！」

有「最狂員餐」之稱的普橘島，這次「客座」晚宴請來運動男神張庭瑚掌廚出餐，以「辦桌」為菜單發想，以「關於我，和辦桌記憶中的味道」為題，分享他從小到大的美...

2023-05-17

被演藝圈耽誤的廚師？張庭瑚客座「最狂員餐」　吃昔時辦桌味

兒時桌上的一席菜，最飽足豐盛；記憶中的滋味，也最令人動容。有「最狂員餐」之稱的普橘島，這次「客座」晚宴請來運動男神張庭瑚掌廚出餐，以「辦桌」為菜單發想...

2023-05-03

日職／松坂大輔擔任西武客座投教！笑說「我擅長打擊」

在日本職棒以及大聯盟通算170勝的名投松坂大輔，今天正式加入老東家埼玉西武獅位於宮崎縣日南市的春訓基地，擔任為期四天的客座投手教練，但他一進球場，就對在...

2023-02-11

泰國米其林主廚來台客座　義大皇家酒店獻極致泰國美食

隨著國境開放，國際美食料理交流也開始活躍。高雄義大皇家酒店邀請到泰國米其林一星餐廳Chim by Siam Wisdom的行政主廚Chef Noom來台客座，於飯店內星亞自助餐廳...

2022-11-11

中職／台鋼找井端弘和！就是為了曾子祐

台鋼雄鷹昨日宣布跟日本隊教練井端弘和簽約，他將會來客座兩周，不過之後會再陸續邀請其他日籍教練來台，不過領隊劉東洋也說：「的確就是為了曾子祐的養成。」劉...

2022-08-24