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熱炒店的菜色應有盡有,除了海鮮、肉品之外,大多人也會點些炒青菜,讓飲食營養均衡;不過,吃熱炒究竟該點什麼才內行?近日,有網友在PTT女孩版好奇詢問,到熱...
2021-09-23
「山蘇」葉片不易吸油,烹煮後又不易變色,是許多熱炒店與餐廳的熱門餐點之一,而最常見的料理方法就是加入豆豉和小魚乾一起清炒,不過,部分山蘇吃起來帶點苦味...
2021-01-03