衛福部食藥署今(19)日公布「112年乾製水產食品製造業稽查專案執行結果」,其中台中市大鼎活蝦餐廳遭查獲,使用未經食藥署核可的蘇打粉,遭2度開罰、累計裁處14...
2024-03-19
食藥署今天公布台中市「大鼎活蝦」使用未經許可的蘇打粉,用於製作大鼎蝦餅、調味蝦仁包及蝦捲炸粉等,立即封存下架,並開罰新台幣144萬元。其下游連鎖店「易鼎...