關鍵字 氧化
芒果削皮驚見「長滿腿毛」！她問能吃嗎？內行曝正解
天氣越來越炎熱，也漸漸到了芒果產季，多汁又鮮甜的各種芒果總是吸引不少老饕的味蕾。不過卻有一名女子買了芒果回家削皮後，驚然發現芒果果肉長滿一條條黑絲，讓...
特企／讓銀飾不再發黑氧化就靠《閃銀袋》
「好不容易買到喜歡的銀飾、戒指或耳環，過一段時間，卻因為收納方法不對，擺放時間過長，就開始氧化變黑。」是許多女生都有的共同經驗。但現在除了用拭銀布或洗...
炒空心菜總氧化變黑？下鍋時多加「2味」：保證鮮綠脆嫩
空心菜是很大眾化的食材，平時家中餐桌上很常見，自助餐小吃店也幾乎都有這道菜。不過，大家在炒空心菜時不免有氧化變黑的情況，其實只要在下鍋時多加「醋」及「...
鮮紅vs黑紅牛肉哪種鮮？肉店專家曝隱藏真相：吃到飽選他
現代人對於食物不但講求健康，更要求美味，而對於「牛肉」更會有一番的挑選，在一般人的認知裡，牛肉顏色越鮮紅就是新鮮，但真的是如此嗎？而近日在日本就有一位...