關鍵字 油蔥酥
冬至鹹湯圓客家媽媽食譜！必加茼蒿與「1秘方」 4步驟做法超簡單
今天是12月22日，也就是24節氣中的冬至，台灣人習慣會在這天吃湯圓，象徵團圓、圓滿。通常湯圓有甜、有鹹，像是包入花生、芝麻又或者鮮肉內餡，不過大家較少見的...
油蔥酥如何避免炸過頭？內行授「竅門」：緊盯顏色變化
對於台式料理而言，油蔥酥是不可或缺的一個味道，有主婦在家嘗試自製油蔥酥，卻以炸過頭失敗收場，決定上網尋求解答。也成功釣出一些內行人分享「竅門」。原PO在...
一聞到油蔥酥就反胃？苦主揭「陰影禍首」：小時候被嚇慘
不少台式小吃都會加入油蔥酥來提味，不過其味道並非人人皆愛！就有一名女網友表示，自己對油蔥酥「真的完全不行」，甚至吃了會噁心到反胃的程度，沒想到貼文意外...