關鍵字 油蔥酥
冬至鹹湯圓客家媽媽食譜!必加茼蒿與「1秘方」 4步驟做法超簡單
今天是12月22日,也就是24節氣中的冬至,台灣人習慣會在這天吃湯圓,象徵團圓、圓滿。通常湯圓有甜、有鹹,像是包入花生、芝麻又或者鮮肉內餡,不過大家較少見的...
2023-12-22
肉粽驚見「超大油蔥酥」!眾一看形狀嚇瘋:難怪會被討厭
端午連假期間,家家戶戶都有吃不完的粽子,但在吃之前最好還是檢查一下,以免把不該有的東西吃下肚。近日,一張「超大油蔥酥」的照片就在網路上瘋傳,雖然不清楚...
2022-06-04
油蔥酥如何避免炸過頭?內行授「竅門」:緊盯顏色變化
對於台式料理而言,油蔥酥是不可或缺的一個味道,有主婦在家嘗試自製油蔥酥,卻以炸過頭失敗收場,決定上網尋求解答。也成功釣出一些內行人分享「竅門」。原PO在...
2021-07-07
一聞到油蔥酥就反胃?苦主揭「陰影禍首」:小時候被嚇慘
不少台式小吃都會加入油蔥酥來提味,不過其味道並非人人皆愛!就有一名女網友表示,自己對油蔥酥「真的完全不行」,甚至吃了會噁心到反胃的程度,沒想到貼文意外...
2020-10-28
必比登上菜/阿國切仔麵 飄香油蔥酥讓你一碗接一碗
一接近門口,就可以看到長長的隊伍,服務生忙來忙去,連招呼客人的空檔都快沒有,這家店是阿國切仔麵,看似普通小吃店,裡面卻能傳來陣陣香氣,讓人十分好奇,這...
2019-04-07