關鍵字 泡麵吃法

台灣泡麵「內行人不是吃水煮」!公布吃法超意外:偷學阿公的

台灣泡麵「內行人不是吃水煮」!公布吃法超意外:偷學阿公的

泡麵因為便利加上又便宜的特性,成為不少人三餐或者宵夜的首選,然而吃台灣泡麵這麼多年,你是否還是只會水泡開或者開爐烹煮呢?近日,就有網友分享自己學到阿公...

2024-01-18

一堆人做錯!韓國人示範「道地泡麵煮法」 1動作是關鍵:麵條Q爆

一堆人做錯!韓國人示範「道地泡麵煮法」 1動作是關鍵:麵條Q爆

韓國泡麵因湯頭美味、麵條較有嚼勁,受到許多老饕歡迎。對此,就有一名韓國YouTuber「約瑟」教學如何煮出道地的韓國味泡麵,並強調「麵條Q彈而不軟爛」的關鍵,...

2023-12-09

煮泡麵隱藏技巧!五星主廚曝「水量是關鍵」 加蛋後1動作毀湯頭

煮泡麵隱藏技巧!五星主廚曝「水量是關鍵」 加蛋後1動作毀湯頭

韓式泡麵在全球相當受歡迎,其特色之一就是有嚼勁的麵條再配上濃郁的湯頭,讓人百吃不厭。南韓五星級飯店主廚孫榮就在YouTube頻道中,教學如何煮出更好吃韓國泡...

2023-12-06

泡麵霸主最頂吃法!整碗「香氣爆發」 料理人驚:要收錄文化遺產

泡麵霸主最頂吃法!整碗「香氣爆發」 料理人驚:要收錄文化遺產

韓國知名泡麵「辛拉麵」在台灣、日本、韓國2023年泡麵排行榜上都名列前茅,突破文化差異成為名副其實的「泡麵霸主」。而曾經獲得第50屆金鐘獎最佳綜合節目主持人...

2023-12-05

韓國五星主廚「完美泡麵煮法」!多1動作麵條Q爆 起鍋黃金時間曝

韓國五星主廚「完美泡麵煮法」!多1動作麵條Q爆 起鍋黃金時間曝

泡麵雖然曾是月底糧食的代表,但不同的烹煮方式卻能讓泡麵的美味程度瞬間升級。南韓五星級飯店主廚孫榮曾在YouTube頻道中,教學如何零失敗煮出美味泡麵,只要在...

2023-12-04

煮泡麵加蛋一打全散!內行「神招」入味不破:跟香港人學的

煮泡麵加蛋一打全散!內行「神招」入味不破:跟香港人學的

泡麵因為其便利且便宜的原因,成為不少人三餐以及宵夜的首選,而有些人認為單吃泡麵太過單調,會將泡麵丟入鍋內烹煮,然後加入自己愛吃的料,一碗簡單的泡麵就能...

2023-10-30

泡麵「天堂吃法」沒試過弱掉!老饕超上癮:飽到明天中午

泡麵「天堂吃法」沒試過弱掉!老饕超上癮:飽到明天中午

泡麵已成為現代人最方便的飲食選擇之一,便宜、省時等特性,無論放在三餐或宵夜都相當適合,而除了一般放下調理包的吃法外,多變的料理方式也是其一大賣點,對此...

2022-08-16

台灣泡麵「省錢吃法」破解了!老饕試過承認:45元飽到吐

台灣泡麵「省錢吃法」破解了!老饕試過承認:45元飽到吐

泡麵因為有其便宜且便利的特性,成為不少人正餐以及宵夜的首選,不過愛吃泡麵的你可能也會發現,有時候單吃一包泡麵時並不會飽,尤其面臨高單價泡麵時,吃兩包倒...

2022-06-11

鞋槓人生