關鍵字 端午粽

冷凍粽子輕鬆加熱!達人教「3分鐘神速法」 電鍋、微波零失敗

冷凍粽子輕鬆加熱!達人教「3分鐘神速法」 電鍋、微波零失敗

端午節必吃美食即是粽子,除了今天現包現煮或蒸的之外,肯定也會收到冷凍肉粽,而粽子該怎麼覆熱才最美味,美食作家沈軒毅提出3大關鍵:「退冰」、「不拆粽葉」...

2023-06-22

米其林認證菜粽才35元!每天兩小時就賣光 老闆:醒著時都在包粽

米其林認證菜粽才35元!每天兩小時就賣光 老闆:醒著時都在包粽

今日就是端午節,幾乎家家戶戶逢端午必吃粽,高雄的「菜粽李」因為去年獲得米其林必比登殊榮,讓這家老店更受到注目,近日因為端午檔期,自一星期前,每日6點半...

2023-06-22

就要台式粽!欣葉鹹粽「每年賣破10萬顆」 新天地開賣限量虎掌粽

就要台式粽!欣葉鹹粽「每年賣破10萬顆」 新天地開賣限量虎掌粽

在台灣市場上粽子的種類繁多,而台式粽總有許多「老派浪漫者」推崇著,像是欣葉招牌鹹粽「干貝滷肉粽」,能創下每年總能賣上10萬顆的好業績,今年推出8入的端午...

2023-06-01

端午粽準備開吃!南部2家「米其林激推」 招牌粽35元吃粗飽

端午粽準備開吃!南部2家「米其林激推」 招牌粽35元吃粗飽

為迎接即將到來的端午節,業者紛推粽子預購,包含米其林餐廳也入列。但別以為受米其林認證的店肯定價格就高,別忘記2022年的《米其林指南》就推選出了全台唯二獲...

2023-04-29

端午粽早鳥預購起跑 星級主廚創意粽送禮自用兩相宜

端午粽早鳥預購起跑 星級主廚創意粽送禮自用兩相宜

瑞午節即將到來,高雄翰品酒店搶先推出「端午粽香好味禮盒」,今年共有三種口味,分別為紅麴風味赤肉粽、芋香櫻花蝦紫米粽、香蕈酸菜鴨肉粽。高雄麗尊酒店芙悅軒...

2023-04-28

飯店端午粽拚奢華拚尺寸!單顆8800元、費工爆料重達1公斤

飯店端午粽拚奢華拚尺寸!單顆8800元、費工爆料重達1公斤

離端午佳節還有近2個月,為搶節慶商機,飯店業者已推出各式端午粽,每款粽子拚用料更拚尺寸,今年就有好幾款用料與尺寸兼具的奢豪巨粽。像是台北萬豪酒店、重達1...

2023-04-24

鞋槓人生