關鍵字 米粉

廣西美食螺獅粉高雄吃得到！在地名店第三代來台開店

十多年前從廣西桂林嫁到高雄的汶芳，出身當地赫赫有名的何記桂林米粉第三代，但她在台灣想吃到道地的桂林米粉卻遍尋不著，於是興起在寶島傳承家鄉美味的念頭。「...

2023-12-05

美豔人妻「市場炒米粉」爆紅！狂吸47萬粉　一晚賣200碗

中國東莞市場裡一名米粉攤女老闆，因時常頂著精緻妝容及質感穿搭上工，被網友封為「東莞炒粉姐」，在網路上一夕之間爆紅，抖音帳號累積了47萬名粉絲追蹤，米粉攤...

2022-11-01

沈慧虹體驗米粉製程　大讚米粉寮堅韌、拼搏職人精神

民進黨新竹市長參選人沈慧虹今（23）日前往米粉寮「新華米粉廠」參觀，從攪拌成型、切米粉、批米粉到曬米粉，完整體驗米粉製程。沈慧虹表示，過去擔任副市長時舉...

2022-07-23

統一泡麵不只肉燥強！「這碗」被老饕封神：宵夜最強救星

泡麵已成為現代人最方便的飲食選擇之一，便宜、省時等特性，無論放在三餐或宵夜都相當適合，而台灣泡麵選擇種類多元，其中「統一」系列更是許多人心中的經典，而...

2022-06-14

比泡麵還要強？他拿「這碗」一吃香爆：活了20幾年都不知

泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。但泡麵出現對手，準備要輸了嗎？就有一名網友分享自己到...

2022-03-08

泡麵霸主換人當？女拆開「8包噴出」嗨炸　眾驚：哪國的

泡麵因為其方便又便宜的特色，成為不少人正餐及宵夜的首選，而隨著人們飲食習慣改變，廠商為了迎合大眾口味，商品也越來越推陳出新。近日，就有網友分享自己第一...

2021-09-25

煮米粉剩一堆！她問：怎麼處理　達人曝「1招」巧變披薩

台灣小吃琳瑯滿目，其中「米粉」深受不少民眾喜愛，除了是台灣最具有特色的主食，也是年菜的主角之一。今（4）日就有網友提問，她不小心沒抓好份量，導致米粉剩...

2021-09-04

皮蛋還能怎料理？大廚曝新世界　加「2物」即可飽餐一頓

「皮蛋」這樣食物味道獨特、蛋黃呈溏心狀，有人厭惡到不行，也有人百吃不厭！而皮蛋除了直接涼拌、做成皮蛋瘦肉粥、三杯皮蛋之外，到底還能怎麼料理呢？近日專攻...

2021-07-12

2020新竹米粉摃丸節周六、日登場　還有台灣豬好料理

新竹市的米粉、摃丸全省知名，今年新竹市米粉摃丸節將於24、25日登場，適逢台灣豬從口蹄疫區除名，市長林智堅今(20)日在活動記者會中宣佈本週六的摃丸節和週日米...

2020-10-20

影／芬園農會推在地食育教育　帶領學子動手趣

芬園鄉是彰化縣的農產大鄉，鄉內的鳳梨、荔枝、米粉是生產大宗，芬園鄉農會總幹事黃翊愷規劃了「當季、在地」的食材，並透過多元的課程，如果凍花、咖啡、麵條等...

2020-09-21