關鍵字 粄條
粄條不是粿條！避免受寶林中毒案影響 客委會呼籲支持客庄美食
北市信義區的遠東百貨信義A13「寶林茶室」中毒案累計33例，除了２死外，昨傳出好消息，有３位病患已恢復意識，正評估換肝。這起中毒案因是台灣首例，目前真相仍...
2024-04-08
11縣市學校午餐禁用粿粄條！教育部：餐飲要當餐製作、不衛生將罰
北市信義區寶林茶室A13分店日前發生食物中毒案件，造成2死，引發社會震驚，在驗出全台首例「米酵菌酸」後，大眾對粿條、粄條等米食類，感到擔憂，基隆市、宜蘭縣...
2024-03-30
開第一槍！業者自主性將粄條、粿條下架 馬來餐廳粿條銷量少2成
台北信義區遠百A13馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」爆出食物中毒，18例通報並造成2人死亡，其中第一名死者檢體確認檢出「米酵菌酸」，成為台灣首例，而死者所吃的炒...
2024-03-29
寶林茶室食安風暴延燒！兒吃完粄條返家狂吐 媽媽PO文還原經過
新北市一名呂姓男子（40歲），日前與友人一同到信義區的遠東百貨信義A13「寶林茶室」用餐，但事後卻疑似因食物中毒出現身體不適等情形，緊急送醫宣告不治，不料...
2024-03-27
中市東勢新丁粄節登場 盧秀燕分享想生男丁要吃…
「台中東勢新丁粄節」為百年歷史客庄民俗活動，更是全國最具代表性的客家節慶品牌，2月24、25日將於東勢客家文化園區、台中客家故事館、東勢文化街區盛大登場。...
2024-02-20
為吃一碗客家粄條 通緝犯栽在警方手裡
高雄市美濃區有著「粄條一條街」稱號的「美興街」，短短一條路上就有數十家粄條店，每一家各有其特色風味，總是吸引許多老饕前來品嚐，一名四處躲藏的傅姓通緝犯...
2021-11-19
六堆300粄條文化節 好吃好玩又好買
「六堆300-粄條文化節IN六堆」，將於10月23日於屏東公園及10月30日於潮州泗林健走步道，邀請民眾走出戶外，參與年度客家美食盛宴。今（20日）在屏東縣政府舉行宣...
2021-10-20
訂20碗麵被棄單！小吃店心碎全倒掉 網「一招」完美復仇
本土疫情從五月中旬以來，不少店家都受到嚴重衝擊，甚至有些餐飲業直接宣布停業，有些店即便有生意，收入也只能打平支出，咬牙苦撐。而在這段疫情期間，竟然還有...
2021-07-06
哪種米製品最好吃？內行推「1雲南美食」：外省聚落才有
「米」除了是我們一日三餐的主食外，還可以拿來製成發粿、碗粿、蘿蔔糕、飯糰、湯圓、壽司等食物，料理變化實在豐富萬千。而近日有網友就好奇在PTT發問「哪一種...
2021-07-01
