關鍵字 花椒
年輕夫妻雙雙罹肝癌！醫師揪出「致病主因」：簡直在服毒
「癌症」已成為現代人常見的文明病之一，日前在中國大陸就有一對年輕夫妻幾乎同時罹患肝癌，而醫師深入調查後揪「致病主因」驚呼：簡直在服毒。據陸媒《搜狐網》...
2022-09-28
麻婆豆腐「正確做法」內行招了！起鍋香又辣：配飯吃超爽
麻婆豆腐是台灣相當有特色的美食，撲鼻的香味和多重的口感相當適合下飯，無論在大小餐廳或家中都很常見，不過有網友就納悶，他自己在烹煮麻婆豆腐時，總是有「不...
2022-05-30
煮蝦只會用薑和食鹽去腥？行家「多放2物」：蝦肉特別鮮
蝦子種類眾多，舉凡泰國蝦、草蝦、明蝦等，而喜歡吃海鮮的人，通常都對「蝦子」愛不釋手，蝦子鮮甜Q彈的口感更是讓人欲罷不能。不過，你知道蝦子究竟該如何料理...
2021-08-06
燉雞湯「2種調料」不要放！美食家吐露口感：又腥又難喝
「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一，但雞肉容易又老又柴、難入味，往往是許多新手會遇到的難題，近日就有美食家揭露了燉雞湯時，有「2種調料」千萬不要放，否...
2021-07-04
餐廳上菜不齊全？她吐「1句」怒譙服務生 下秒卻糗大了
許多人去餐廳用餐時，都有可能遇到上菜不齊全的狀況發生，也會立即向服務生反應，不過，就有網友看到一盤菜上桌，就立刻叫服務生過來，並質問「為什麼你們蝦子的...
2021-02-04
燉湯有撇步！「3調料」絕對別加 既不去腥又失去原味
燉湯看似簡單，實則暗藏學問！我們總會評論一碗湯味道太淡或是味道不對，但卻說不出到底是哪裡不好喝，其實，這與湯裡的放入的調味料有很大關係。專攻美食領域的...
2021-01-31
北市抽驗各地年貨食品 8成花椒農藥殘留超標
台北市政府衛生局今（13）日指出，為保障消費者食品安全，該局於農曆年前至台北市賣場、傳統市場、餐廳、食品行、小吃店等地點進行抽驗，共計抽驗花椒、蔬果、竹...
2020-01-13
