關鍵字 農業部漁業署
鬼頭刀躍上餐桌 來自東部鮮美營養的海味首選
鬼頭刀又名鱰魚，是台灣東部近海與遠洋漁民熟悉的明星魚種。這種大洋性洄游魚類棲息於海洋表層，常群聚於浮木或藻礁下方，以捕食飛魚、沙丁魚等小型魚類為生，甚...
國產鰻魚產地到餐桌 認明「國產章Q」安心享用
農業部漁業署長期致力提升國產水產品市場競爭力，其中尤以國產鰻魚，種類包含日本鰻、太平洋雙色鰻及鱸鰻等，日本鰻是養殖主力。鰻魚身形長，胸鰭短小，尾部圓鈍...
落實漁業人權！漁業署33處漁港設13間祈禱室 盥洗設施可洗熱水澡
為落實漁業人權，照顧外籍船員的生活，農業部漁業署近年持續在全國外籍船員較多的漁港，興設外籍船員岸上休憩設施，至今已在33處漁港設置至少1處盥洗設施，另也...