關鍵字 飲食文化
明星帶路訪高雄美食 高市府推「高雄玩夯局」
高市府今(2)日推出《高雄玩夯局 Happy Together》用鏡頭紀錄高雄百年(Kaohsiung One Hundred)的獨特地方特色與飲食文化,由正在籌備婚禮的香蕉(王俊傑)帶大...
2023-09-02
「白人飯」是什麼?中國上班族的新歡 年輕人跟風在網路掀熱潮
中國社交網路平台,近期流行的爆紅新名詞就是「白人飯」,乍看下有點不明所以,其實「白人飯」就是指食材簡單、生冷不用烹飪、份量較少的餐食,成為討論話題之後...
2023-06-23
找回韓式料理文化失落一半 脫北CEO用美食串聯兩韓
(中央社記者廖禹揚首爾23日專電)兩韓分裂至今數十年,人民文化交流幾乎斷絕,8年前來到南韓的脫北者Jessie Kim用家鄉美食讓南韓民眾認識朝鮮半島飲食文化的另...
2023-01-23
啥食物賣相差卻超好吃?網指「1台早餐」:怎麼看都不對
飲食文化淵遠流長,依照著氣候與器具的變革,不同國家紛紛衍生出獨一無二的特殊美食。就有名網友曾嘗試網路上的食譜,雖味道尚可,但料理過程及成品的外貌都不甚...
2021-12-01
「南韓確診4335例」走錯哪步大爆發? 全場狂刷3致命傷
中國大陸新冠肺炎( COVID-19 )疫情延燒,尤其在南韓截至今( 3 )日上午,確診人數已達 4335 人,也是全球疫情第二慘重的國家。日前就有網友在 PTT 八卦版提到...
2020-03-03
影/同安國小探索在地農產 小朋友吃得安心又健康
雲林縣青埔教育基金會有鑑於國內食安問題層出不窮,食農教育的重要性日益且受到重視,為關懷偏鄉兒童食的安全,今(13)日特邀「紅花鐵板燒」主廚卓學森,透過烹...
2019-06-13
冬天的健康夏天準備 達人領航教你順應時節選對蔬果
台灣是蔬果王國,順應季節吃在地、食當季,自然而然享受最鮮美滋味,也能增進健康。灃食公益飲食文化教育基金會5月25日首次在高雄舉辦「聰明挑選四季蔬果」良食...
2019-06-05
專家分享超入門餐桌親子養成課 爸媽們準備好了嗎?
「一家四口,團聚餐廳吃飯,但卻人手一機低頭滑,取代親子間原有的交流對話。」這樣的畫面,是否似曾相識?千萬別小看用餐時間,在忙碌的現代社會,餐桌是親子難...
2019-04-02