關鍵字 鱸魚

尼莎颱風災損逼近3000萬 9縣市損失嚴重

尼莎颱風災損逼近3000萬 9縣市損失嚴重

尼莎颱風雖已遠離台灣,但其帶來的豪大雨仍造成多處災損,根據農委會統計,截至昨(24)日17時止,包含宜蘭縣、苗栗縣、新竹縣等9縣市損失較為嚴重,總農業產物...

2022-10-25

宜蘭大雨釀災!養殖場鱸魚大量死亡 縣府籲速核定救助

宜蘭大雨釀災!養殖場鱸魚大量死亡 縣府籲速核定救助

(中央社記者王朝鈺宜蘭23日電)宜蘭縣近日強降雨造成多處電力中斷,大同鄉樂水村某養殖漁場因停電水車無法運轉,造成養殖池缺氧導致約3萬6000尾加州鱸魚死亡,...

2022-10-24

尼莎颱風農損達2825萬元!二期水稻被害面積持續擴大

尼莎颱風農損達2825萬元!二期水稻被害面積持續擴大

尼莎颱風雖已遠離台灣,但根據農委會統計,截至今(21)日17時止,農業產物及民間設施估計損失已達2825萬元,受損作物主要為二期水稻,被害面積248公頃,損失金...

2022-10-21

挨轟「何不食肉糜」陳吉仲:知道鮭魚現在多少價格嗎?

挨轟「何不食肉糜」陳吉仲:知道鮭魚現在多少價格嗎?

昨(7)日農委會主委陳吉仲提到,國人少吃3成鮭魚,改吃石斑魚就能解決危機,遭酸「何不食肉糜?」。對此,今(8)日陳被問及此事,反說「他知道鮭魚現在多少價...

2022-07-08

味噌湯搭「1魚」味道升級!老饕狂讚湯頭鮮炸:濃郁暖胃

味噌湯搭「1魚」味道升級!老饕狂讚湯頭鮮炸:濃郁暖胃

近日台灣氣溫逐漸下滑,除了添加衣物保暖,不少人也喜歡喝熱湯暖胃,其中味噌湯更是相當受歡迎,近日就有網友好奇問「味噌湯用什麼魚煮最好吃啊?」貼文一出,大...

2021-11-04

鮮魚買回家怎保存?他曝「神招」去腥:冰一個月還像現撈

鮮魚買回家怎保存?他曝「神招」去腥:冰一個月還像現撈

魚肉營養價值極高,不僅肉質細嫩,味道又鮮美,是餐桌上常見的食材之一;不過,買回家的鮮魚究竟該如何保存,是令許多人傷腦筋的問題。近日,一名網友在臉書社團...

2021-08-26

薑絲鮮魚湯用哪種魚最美味?內行推「2好物」:刺少且嫩

薑絲鮮魚湯用哪種魚最美味?內行推「2好物」:刺少且嫩

魚湯是不少家庭中常見的料理之一,營養豐富又好喝,尤其湯頭的鮮味更是讓許多老饕食指大動。就有網友詢問大家,「煮薑絲鮮魚湯給孩童吃,到菜市場要買什麼魚呢?...

2021-08-03

比清蒸更好吃!內行曝鱸魚「高效料理法」:125秒就上桌

比清蒸更好吃!內行曝鱸魚「高效料理法」:125秒就上桌

大家對「魚料理」的印象,大致上都是麻煩、難處理等,許多人就算想吃,也懶得自己動手做。不過,近日有男網友就分享,鱸魚的「高效料理法」,只需花費125秒的時...

2021-01-07

影/獨道檸檬鱸魚 吃檸檬長大的鱸魚

影/獨道檸檬鱸魚 吃檸檬長大的鱸魚

109年度振興彰化地區養殖漁業行銷活動,今(23)日在鹿港公會堂前廣場舉行,品嚐美味漁產品、鰻魚分檢體驗活動,農委會漁業署長張致盛特地為彰化區漁會所推廣的...

2020-08-23

好市多驚見「無刺海鮮」! 媽媽全瘋掉狂掃:好吃到升天

好市多驚見「無刺海鮮」! 媽媽全瘋掉狂掃:好吃到升天

美式賣場好市多近年來在台灣刮起一陣炫風,因其商品價格比許多商家便宜許多,加上時不時就推出限量商品引發搶購潮,深受廣大民眾喜愛。近日,一名女網友在臉書分...

2019-10-10

跨世代