關鍵字 鹹蛋黃

蛋黃酥微波會爆炸!正確加熱法公開 月餅「2招」回溫:像剛出爐

蛋黃酥微波會爆炸!正確加熱法公開 月餅「2招」回溫:像剛出爐

明(29)日開始就是3天中秋連假,台灣人喜愛烤肉之外,月餅也是過節必吃美食。收到了一堆月餅,拆封後沒吃完通常會放入冰箱冷藏,拿出想再吃時,一般民眾可能就...

2023-09-28

好吃粽子必備什麼餡料?饕客秒點「1靈魂」:沒它吃不下

好吃粽子必備什麼餡料?饕客秒點「1靈魂」:沒它吃不下

端午節家家戶戶都會準備許多粽子應景,感受一下端午氣氛。今(12)日就有網友指出,粽子除了糯米跟粽葉,餡料也是很重要的一部分,這讓他不禁好奇「一顆好吃的粽...

2021-06-12

「鹹粽子」怎包最對味?答案一面倒喊1物:沒它根本油飯

「鹹粽子」怎包最對味?答案一面倒喊1物:沒它根本油飯

端午節即將到來,不少人都會吃粽子應景,而「甜、鹹粽的差異」就會引發不少熱烈討論。因此近日就有網友在網路上表示疑惑「『鹹粽子』要怎麼包最對味?」沒想到答...

2021-05-07

中式大餅口味誰是冠軍?老饕激推「2內餡」:烤過更好吃

中式大餅口味誰是冠軍?老饕激推「2內餡」:烤過更好吃

中式大表是不少新人結婚會在婚禮上發送喜餅來分享喜氣的伴手禮,而過年期間拜年也會有許多贈送傳統大餅當作伴手禮的習俗,近日就有網友好奇在中式喜餅中哪種口味...

2021-01-27

特企/網友狂推療癒系美食 黃金流沙風味超滿足!

特企/網友狂推療癒系美食 黃金流沙風味超滿足!

近來美食界掀起了一股「黃金」熱潮,不管是甜點、零食、冰品都用到這傳統的食材-「鹹蛋黃」進行點綴,創意搭配充斥在生活中的各項美食裡。鹹蛋是以鴨蛋作醃製,...

2020-12-02

別再送月餅啦!鹹蛋黃起司蛋糕、法式千層酥等5家特色中秋禮盒特蒐

別再送月餅啦!鹹蛋黃起司蛋糕、法式千層酥等5家特色中秋禮盒特蒐

中秋節轉眼就快到了,無論送禮或自用,面對五花八門的中秋禮盒,各式傳統糕點月餅都已吃過幾輪,如何選一款讓大家看到禮盒時有 「哇~」 的新奇驚喜,也是中秋節...

2020-09-24

玩樂園送月餅 還有大軍師優惠送禮

玩樂園送月餅 還有大軍師優惠送禮

中秋檔期樂園推出前所未有的「玩樂園送月餅」和「大、軍、師」等兩項優惠方案,自9月1日至9月30日止,門票2張就可兌換月餅等七選一禮物,另外,針對全國大專院校...

2020-08-31

廣編/中秋拿出這一味讓人超垂涎 別出心裁的大師級饗受

廣編/中秋拿出這一味讓人超垂涎 別出心裁的大師級饗受

近來美食界掀起了一股「黃金」熱潮,不管是甜點、零食、冰品都用到這傳統的食材-「鹹蛋黃」進行點綴,創意搭配充斥在生活中的各項美食裡。鹹蛋是以鴨蛋作醃製,...

2020-08-25

粽子放什麼內餡最討厭?「3配料」狂被點:根本邪魔歪道

粽子放什麼內餡最討厭?「3配料」狂被點:根本邪魔歪道

一年一度的端午節即將到來,而說到端午節就不得不提到佳節應景美食「粽子」!不過,就有網友好奇提問,粽子內餡如此多樣,究竟哪種最讓人討厭呢?對此,就引來許...

2020-05-26

鹹蛋黃怎搭最美味? 老饕狂推「經典神作」:好吃到升天

鹹蛋黃怎搭最美味? 老饕狂推「經典神作」:好吃到升天

「鹹蛋黃」一向被許多饕客視為,美食中不可或缺的靈魂角色。近日,就有網友在 PTT 八卦版提到,關於鹹蛋黃的美食組合,究竟該如何吃才是絕妙搭配、呈現其完美滋...

2019-10-17

鞋槓人生