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來自新竹的蔡同學，是今（106）年的新生，連註冊單都還沒收到，卻在上星期四被通知自已未來的去向；她說，住宿的地點都早已找好，認為學校處理事情的態度非常不妥。
「不排除往南部學校來考慮，但還是希望可以留在花蓮」，同樣考到觀光休閒系的曾同學和餐飲管理系孫同學，皆為台北人，也是今年的新生，住宿早在一個月前已經找好，準備開始大學新生活， 於17日入住後完全沒有通知，僅用簡章來告知未來學生的去留，認為學校處理的方式太差。
教務長劉家榛於會後表示，學生留下來的意願非常高，學校會依照學生的意願與意見，製作成報告，於27日彙報董事會，再由董事會進行決議，學校一定會秉持著「永續辦學」的理念，做最後的努力。
根據「教育部輔導私立大專院校改善及停辦實施原則」第九、十一條款，經本部停止部份或全部班級招生之私立大專校院，學校仍應持續開班授課，保障現有學生受教品質及權益；學生無轉學意願者，學校不得強迫轉學，因依課程規畫提供課程至學生修畢應修學分為止。
最不滿的是學校太晚通知學生無法就讀，進修部班聯會長曾先生說，學校董事完全沒有任何人參與，董事會不能說停招就停招，董事會可以解散，但解散學校卻是影響學生就學的權益，還硬要進修部學生轉學，甚至是到外縣市就讀，對於有家庭的人來說，完全不能接受。
開學第一天就要學生轉學，台灣觀光學院表示，不到最後一刻絕不放棄，只要學生願意留下來，學校一樣會盡全力好好照顧學生，劉家榛說，也希望有意願接手的財團可以前來提案，希望能維護學生就學的權益。
▲台灣觀光學院多年來已還清不少負債，董事會卻在此時決議要停止辦學，進修部學生被迫轉學，反對聲浪不斷。（圖／記者鄭志宏攝,2017.09.20）
