▲北港農工以茶藝會國際師生。（圖／北港農工提供）
記者洪佳伶 / 綜合報導
透過國際交流互動，推廣品茗茶文化，北港農工與員林農工共同合作辦理，以茶香接待來自日本新東庄高校13名師生、及3位參加「國際扶輪社3470地區青少年交換計畫」分別來自墨西哥、西班牙、泰國的交換學生。
校長廖宏瑩指出，茶作課程是北港農工農場經營科的特色課程之一，這個課程不僅有製茶的技術，也教導如何品茗。不僅養成嚴謹的學習、工作態度，而學生在品茗過程中，除了學習到茶藝形式上的操作，更在靜、淨、敬的操作環境中，涵養了氣質、沉靜了身心。地處偏鄉的北港農工沒有充裕的經費帶領學生出國交流，因此師長們積極的將世界帶進校園，除了以豐沛學習內涵的特色課程與來自世界各地的師生分享，也讓北港農工同學透過與外國朋友的交流互動，拓展學習視野，養成更開闊的心胸。
▲北港農工校長廖宏瑩與日本新東庄高校老師。（圖／北港農工提供）
北港農工農場經營科推行製茶教育有成，不僅校內設有製茶技術檢定場，近幾年來培養了一波又一波的製茶技術士，107年度，學生再度取得三十多張製茶技術丙級技術士證照。師長們期望透過製茶課程，不僅讓學生習得一技之長，也優化學生的生命質感，更希望透過國際交流，將這份教學的目標落實到不同的文化區域。
▲北港農工以茶藝會國際師生。（圖／北港農工提供）
