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台北市衛生局表示,經檢驗結果,檢出金味原液防腐劑對羥苯甲酸丁酯0.045g/kg(標準:0.25g/kg以下),雖然沒有超出標準,但和標示宣稱不含防腐劑不符,台北市政府衛生局,依違反食品安全衛生管理法第28條第1項及同法第45條,已經裁罰4萬元。
台北市衛生局也呼籲業者,製作醬料勿濫用食品添加物,應該重視製作過程、環境衛生及自主管理情形。尤其是食品及食品原料的容器或外包裝,應以中文及通用符號,明顯標示品名、內容物名稱等。