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邱嘉嵥花費了一年時間進行香檬飼料實驗，成功的育成了6000多頭的豬隻，他在每噸殼物飼料中添加2公斤的香檬素，飼料成本雖然多增加1000元，但在飼育過程中，只食用天然穀物與香檬素，無須使用瘦肉精、抗生素等藥物，不但育成率提升、肉質提高、豬隻抗病能力增加，讓他反而減少了成本。而且香檬飼料味道香，豬吃了後減少了阿摩尼亞等異味，也讓豬場的臭味大幅減少，環境和空氣都獲得改善。
實驗後發現，邱嘉嵥育成『香檬珍豬』是種農畜業的創新，從受孕母豬開始吃了泌乳量增加、小豬在斷奶後到長大全程使用，豬隻的抗病力增加，育成率提升，消費者食用後大讚瘦肉多、肥肉少、油花分布均勻，特別的香甜好吃，肉質符合現代人需求及食安的鮮美豬肉。
