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張哲瑋說,嘉義分所育成的「台農5號紅寶石」產期較「黑葉」晚,果實外觀有如鮮紅色的寶石、更具有種子小、果肉細緻、口感佳、貯藏力強、糖度高、產量高及栽培容易等優點,顯示本品種深具市場潛力,就消費者而言,具有紅寶石般的外觀,很容易吸引消費者的目光,而種子小、果肉率高、肉質有彈性及糖度高等特點,都是傳統上優質荔枝的指標,此外,一般的荔枝貯藏時容易褐化、變味,但本品種貯藏力強,消費者購買後若一時無法食用完畢,只須將果實放入塑膠袋,封緊袋口,置於冰箱,即可貯藏2─3週,仍可維持不錯的品質。
嘉義分所所長楊宏仁指出,就生產者而言,傳統的優良荔枝品種「玉荷包」及「糯米糍」管理技術繁瑣、成本高且產量不穩定,而本品種栽培容易、成本較低,產量高且產期較「黑葉」晚,生產者可獲得較高的收益,本品種目前已非專屬授權彰化縣永靖鄉生產種苗供應農友栽植,也歡迎其他有意願業者參與授權供應種苗,對此產品有興趣的朋友可跟嘉義分所聯繫,讓我們共同創造生產與消費雙贏的奇績,加速解決台灣荔枝產銷失衡的瓶頸。