【基本工資調整】零售業受衝擊 24小時營業沒了?

【基本工資調整】零售業受衝擊 24小時營業沒了?

記者彭夢竺/專題報導

calendar_today2018-08-13 16:29:17

▲有網友指出,超商的冰箱簾子拉下,就代表裡面的飲料保鮮度有疑慮,不適合民眾取用。(圖/ NOWnews 資料照)
▲超商雙雄公布6月財報,受惠於夏季高溫商機,統一超商、全家便利商店6月份營收分別有10.87%、12.75%的增長。(圖/ NOWnews 資料照)
基本工資一旦調漲,對於時薪兼職人員占比較高的餐飲、超商業者來說,人事薪資成本勢必增加,但業者也有一套因應措施。例如全家便利商店指出,基本工資上調是長期趨勢,已祭出多項措施,協助各門市降低營運成本,例如建議訂購系統可以降低門市勞務負擔、時控條碼可進行商品的時間訂價,並改善門市報廢率,達到降低成本效果等。
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便利商店業者認為,超商本就該是24小時服務型態,因此除了部分封閉式商圈外,目前並不會因為基本工資調整而考慮縮短營業時間。
對於基本工資調漲,業者看法分歧。有業者指出,目前大型零售服務業的給薪水平,其實都高於基本薪資水平,例如台灣麥當勞,正職餐廳襄理起薪36,000元,計時人員時薪最高也有204元,早已超過基本工資。
不過,也有業者無奈表示,人事成本將增加,企業為求生存就必須從其他成本項目來控管。
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